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食品生产供应质量免责协议书

合同编号：__________

甲方（食品生产方）：

名称：____________________

地址：____________________

联系方式：____________________

乙方（食品供应方）：

名称：____________________

地址：____________________

联系方式：____________________

一、协议双方的基本信息

1.甲方（食品生产方）

1.1名称：甲方为[甲方公司具体名称]，是一家依法注册并具有合法食品生产资质的企业。

1.2地址：位于[甲方公司详细地址]。

1.3联系方式：包括电话[甲方联系电话]和电子邮箱[甲方电子邮箱]。

2.乙方（食品供应方）

2.1名称：乙方为[乙方公司具体名称]，是一家具备食品供应能力和相关资质的企业。

2.2地址：位于[乙方公司详细地址]。

2.3联系方式：包括电话[乙方联系电话]和电子邮箱[乙方电子邮箱]。

二、协议的背景与目的

1.背景

食品市场的不断发展，为了保证食品生产供应的质量和安全，维护消费者的合法权益，甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经充分协商，达成本协议。

2.目的

本协议的目的在于明确甲乙双方在食品生产供应过程中的权利和义务，规范食品质量标准与要求，建立质量检验与验收机制，保证食品质量，同时合理规定免责条款，以保障双方的合法权益。

三、食品质量标准与要求

1.质量标准

3.1国家标准：甲乙双方同意，食品生产供应应符合国家相关食品安全标准，包括但不限于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品安全国家标准食品中污染物限量》等。

3.2行业标准：除国家标准外，食品生产供应还应符合相关行业标准，如[具体行业标准名称]。

3.3企业标准：甲方应制定并执行不低于国家标准和行业标准的企业标准，保证食品质量的稳定性和可靠性。

2.质量要求

3.2.1原材料要求：甲方所使用的原材料应符合国家相关标准和质量要求，具有合格的检验报告和相关证明文件。原材料的采购应从正规渠道进行，保证其来源可追溯。

3.2.2生产工艺要求：甲方应采用先进的生产工艺和设备，严格按照生产工艺流程进行操作，保证食品的生产过程符合卫生标准和质量要求。

3.2.3包装要求：食品的包装应符合国家相关标准和质量要求，具有良好的密封性、防潮性和保鲜性，保证食品在储存和运输过程中的质量安全。

3.2.4储存与运输要求：乙方应具备符合食品储存和运输要求的设施和条件，保证食品在储存和运输过程中的温度、湿度等环境条件符合要求，防止食品变质和受到污染。

四、质量检验与验收

1.检验标准与方法

4.1.1检验标准：质量检验应依据本协议第三条所规定的质量标准进行，同时参考相关国家和行业标准。

4.1.2检验方法：采用科学、合理的检验方法，包括但不限于物理检验、化学检验、微生物检验等。检验方法应符合国家相关标准和规范的要求。

2.验收程序

4.2.1初验：乙方在接收甲方交付的食品时，应进行初验。初验内容包括食品的外观、包装、标识等方面的检查，以及相关证明文件的审核。初验合格后，乙方应予以签收。

4.2.2复验：乙方在食品销售前，应对食品进行复验。复验内容包括食品的质量、安全性等方面的检测。复验结果应符合本协议所规定的质量标准，否则乙方有权拒绝销售，并要求甲方承担相应的责任。

3.检验结果的处理

4.3.1合格产品的处理：经检验合格的食品，乙方应按照合同约定进行销售和配送。

4.3.2不合格产品的处理：对于检验不合格的食品，甲方应负责召回，并按照国家相关规定进行处理。同时甲方应承担由此给乙方造成的一切损失。

五、质量保证与承诺

1.甲方的质量保证

5.1.1生产过程的质量控制：甲方应建立完善的质量管理体系，对食品生产过程进行全程监控，保证每一个环节都符合质量标准和要求。

5.1.2质量管理制度：甲方应制定并执行严格的质量管理制度，包括原材料采购验收制度、生产过程控制制度、产品检验制度、不合格产品处理制度等，保证食品质量的稳定性和可靠性。

2.乙方的质量保证

5.2.1供应过程的质量控制：乙方应在食品供应过程中，严格遵守食品储存、运输的相关规定，保证食品在供应过程中的质量安全。

5.2.2质量追溯体系：乙方应建立食品质量追溯体系，保证食品在供应过程中的每一个环节都能够追溯到源头，以便及时发觉和解决问题。

3.双方的质量承诺

5.3.1产品质量符合标准的承诺：甲乙双方共同承诺，所提供的食品质量符合本协议所规定的质量标准和要求，如因食品质量问题给消费者造成损害的，双方应共同承担相应的责任。

5.3.2承担质量责任的承诺：甲乙双方承诺，如因自身原因导致食品质