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2024-2025学年中职中职专业课酒店运营与管理74 旅游大类教学设计合集.docx

2024-2025学年中职中职专业课酒店运营与管理74 旅游大类教学设计合集.docx

    2024-2025学年中职中职专业课酒店运营与管理74旅游大类教学设计合集

    目录

    一、#8203;《酒店管理概论》

    1.1武汉大学版

    二、《酒店服务心理学》

    2.1江苏大学出版社

    三、#8203;《酒店服务礼仪》

    3.1中国言实出版社

    四、《现代酒店管理概论》

    4.1粤教版

    4.2武汉大学出版社

    五、《前厅服务礼仪》

    5.1高教版（职场篇）

    六、《前厅服务与管理》

    6.1武汉大学出版社

    6.2苏教版

    七、《前厅客房服务与管理》

    7.1东北财经大学出版社

    7.2武汉理工版（第2版）

    7.3北京理工大学出版社

    7.4江苏大学出版社

    7.5天津大

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