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住宿卫生检查标准与流程

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目录

CATALOGUE

02

执行检查流程

03

重点区域检查项

04

评分与评级标准

05

问题整改机制

06

长效管理机制

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检查标准体系

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检查标准体系

PART

基础卫生指标要求

空气质量

床铺卫生

地面、墙面卫生

卫生间卫生

室内空气质量应达到国家卫生标准，无异味、无污染物。

地面、墙面应保持清洁，无垃圾、无污渍、无灰尘堆积。

床单、被罩、枕套等应保持干净，定期更换清洗，无污渍、无异味。

马桶、淋浴间、洗手池等应保持清洁，无异味、无污渍、无积水。

清洁工具配置规范

应配置扫帚、拖把、抹布、清洁剂等基本清洁工具。

清洁工具种类

清洁工具应存放在专用区域，分类存放，避免交叉感染。

清洁工具存放

使用清洁工具时应按照正确的方法进行，避免污染和损伤。

清洁工具使用

从业人员卫生要求

健康证明

从业人员应持有有效的健康证明，无传染病和精神疾病。

01

个人卫生

从业人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、帽子和口罩，定期洗澡、理发、剪指甲。

02

操作卫生

从业人员在操作过程中应遵守卫生规程，不随地吐痰、擤鼻涕，保持手部清洁。

03

02

执行检查流程

PART

确定检查范围与对象

根据卫生检查标准，制定详细的检查计划，包括检查时间、检查人员、检查路线等。

制定检查计划

分配检查任务

将检查任务分配给相关人员，明确各自的责任和检查内容。

明确卫生检查涉及的范围，如客房、卫生间、公共区域等，并确定具体检查对象，如床单、毛巾、马桶等。

前期准备与分工

现场检查执行步骤

实时记录

在检查过程中，对发现的问题进行实时记录，包括具体位置、问题描述等。

03

重点关注卫生死角和易脏污区域，如墙角、床头、马桶座圈等，确保卫生清洁。

02

注意细节

按照计划进行

按照预定的检查计划，逐项进行检查，确保不遗漏任何一项内容。

01

结果记录与反馈

整理检查结果

将检查结果进行汇总，按照问题类别和严重程度进行分类整理。

反馈问题

跟踪整改情况

将检查中发现的问题及时反馈给相关责任人，并明确整改要求和期限。

对整改情况进行跟踪检查，确保问题得到有效解决。同时，总结检查经验，为今后的卫生检查提供参考。

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03

重点区域检查项

PART

公共区域卫生规范

环境整洁

公共区域应保持清洁，无垃圾、杂物和污渍，地毯、墙面等应定期清洁。

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通风换气

公共区域应保持良好通风，避免空气污浊和异味，空调滤网应定期清洗。

02

消毒措施

公共用品用具，如桌椅、门把手、电梯按钮等，应定期消毒，确保卫生。

03

防护设施

公共区域应配备口罩、消毒液等防护用品，供员工和客人使用。

04

床铺整洁

床单、被罩、枕套等应定期更换，保持整洁，无污渍和异味。

地面清洁

客房地面应保持清洁，无垃圾、灰尘和污渍，地毯应定期吸尘。

物品摆放

客房内物品应摆放整齐，桌面、窗台等无杂物，方便客人使用。

空气净化

客房内应保持空气清新，定期开窗通风或使用空气净化设备。

客房内部清洁标准

卫浴设施消毒要求

设施完好

毛巾浴巾

消毒处理

清洁工具

卫浴设施应完好无损，无泄漏、堵塞等现象，确保正常使用。

浴缸、马桶、洗脸盆等应每天消毒，确保卫生，消毒药品应合规有效。

毛巾、浴巾等应一客一换，清洗消毒后放置于封闭橱柜内。

清洁工具和抹布应分开使用，不得混用，避免交叉污染。

04

评分与评级标准

PART

评分细则与权重

清洁卫生

评估卫生间、浴室、床铺、厨房等区域的清洁程度，以及清洁频次和效果。

消毒措施

考察是否采取有效的消毒措施，如使用消毒液、紫外线灯等，以及消毒的频率和效果。

卫生设施

评估卫生设施的使用状况，如淋浴、水龙头、马桶等是否完好、便捷。

床上用品与毛巾

检查床上用品和毛巾的清洁度、更换频率以及是否按要求进行清洗和消毒。

卫生等级划分规则

优秀

各项卫生指标均达到或超过规定标准，卫生状况极佳。

01

良好

卫生指标基本达到规定标准，卫生状况较好。

02

一般

部分卫生指标未达到规定标准，但不会对住宿者健康造成严重影响。

03

较差

多项卫生指标未达到规定标准，卫生状况较差，存在健康风险。

04

奖惩机制实施标准

奖励制度

对于卫生表现优秀的住宿单位，可给予表彰、加分、提高评级等奖励措施。

惩罚制度

公示制度

对于卫生不达标的住宿单位，采取警告、罚款、停业整顿等惩罚措施，并加强卫生管理和监督。

将卫生检查结果进行公示，让消费者了解住宿单位的卫生状况，促进住宿单位改进卫生管理。

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05

问题整改机制

PART

整改通知与期限

发现问题后，立即向责任部门或责任人发出整改通知，明确指出问题、整改要求和期限。

发出整改通知

根据问题的严重程度和紧急程度，确定合理的整改期限，确保问题能够及时得到解决。

整改期限

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复