高脂饮食对结肠炎相关结肠癌发生发展的影响及机制探究.docx

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高脂饮食对结肠炎相关结肠癌发生发展的影响及机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

近年来,随着经济的快速发展和生活方式的转变,全球范围内结直肠癌(colorectalcancer,CRC)的发病率和死亡率呈逐年上升趋势,已成为严重威胁人类健康的公共卫生问题。在我国,结直肠癌发病率位居恶性肿瘤第三位,死亡率位居第五位,且发病年龄逐渐年轻化。CRC的发生发展是一个多因素、多步骤的复杂过程,涉及遗传因素、环境因素以及生活方式等多个方面。其中,高脂饮食作为环境因素中的重要组成部分,与CRC的发生发展密切相关。

大量流行病学研究表明,高脂饮食在CRC的发生发展过程中扮演着关键角色。在西

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