防食品中毒安全教育.pptxVIP

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2025-06-05 发布于黑龙江
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防食品中毒安全教育.pptx

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;;;;食品在生产、加工、储存、运输、烹饪等环节受到有毒有害物质的污染，如细菌、病毒、寄生虫、化学物质等。;危害程度与预防措施;;家庭烹饪环节风险点;外出就餐注意事项;正规渠道购买;;从业人员健康管理;;初步处置;;选择有合法资质、信誉良好的供应商，并对其进行评估和管理。;;每批产品出厂前都要进行检验，确保产品符合食品安全标准。;;;加强对食品生产经营企业的日常监督检查，及时发现和纠正违法违规行为。;公众参与监督;;本次教育活动成果回顾;覆盖面有限;;感谢观

科学预防为主