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LS

中华人民共和国粮食行业标准

XX/TXXXXX—XXXX

翅果

ElaeagnusMollisDiels

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（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

国家粮食局发布

XX/TXXXXX—XXXX

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。

本标准起草单位：

本标准主要起草人：

本标准是首次制定。

I

XX/TXXXXX—XXXX

翅果

1范围

本标准规定了翅果的相关术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及

包装、储存和运输要求。

本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的制油用翅果。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

GB/T14488.1植物油料含油量测定

GB19641食品安全国家标准食用植物油料

GB/T24904粮食包装麻袋

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1翅果ElaeagnusMollisDiels

又称翼果，核果状，干棉质，近圆形或宽椭圆形，有8个翅状棱脊，多毛；种子纺锤形，富含油脂。

4质量要求

4.1质量指标

翅果按含油率定等，质量指标见表1。

1

XX/TXXXXX—XXXX

表1翅果质量指标

等级含油率/（％）水分含量/（％）杂质含量/（％）色泽、气味

1≥20.0

2≥12.0

≤10.0≤3.0正常

3≥4.0

等外＜4.0

4.2食品安全要求

按照GB19641及国家有关标