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校园膳食监督家长委员会成员承诺书
尊敬的学校领导、老师以及亲爱的家长们：
您好！
我是[学生姓名]的家长，自愿加入校园膳食监督家长委员会，为保障孩子们的饮食健康与安全贡献一份力量。在此，我郑重做出以下承诺：
一、监督工作投入
积极学习：主动了解食品安全法律法规、营养膳食知识，提升自身监督能力，精准监督学校膳食工作。
定期监督：每周至少安排[具体时长]时间参与校园膳食监督，包括但不限于查看食堂操作间、库房、就餐环境等区域，确保监督工作常态化。
反馈及时：监督过程中发现食品安全隐患、膳食质量等问题，立即向学校膳食管理部门反馈，[具体时长]内跟踪问题解决进度，直至整改到位。
二、监督范围
食材监督：严查食材采购渠道，确保供应商资质合法、食材新鲜无变质；监督食材加工过程，防止不熟、不洁食材流入餐桌。
加工监督：监督食堂工作人员严格执行食品烹饪规范，做到烧熟煮透；检查食品留样工作，保证每餐每样食品留样量不少于125克，留样时间不少于48小时。
环境监督：每日检查食堂环境卫生，确保地面干爽、无油污、无异味；每月对食堂周边环境进行全面检查，清除卫生死角，防止病媒生物滋生。
营养监督：每周审核学校菜谱，结合学生生长发育需求，提出增加膳食种类、改善菜品搭配等建议；每学期至少组织一次学生膳食满意度调查，收集学生对菜品口味、营养搭配的反馈。
价格监督：监督学校严格执行物价部门核准的收费标准，确保膳食价格透明、合理；每月核查食堂收支账目，防止虚报、冒领费用行为。
三、信息保密与廉洁自律
保密承诺：对监督过程中获取的学校商业机密、食堂运营数据、特殊学生饮食信息等内容严格保密，未经学校许可不向第三方透露。
廉洁自律：在监督工作中保持中立，不接受食堂供应商、承包商任何形式的礼品、礼金、宴请；以客观公正态度评价学校膳食工作，维护监督工作的公信力。
四、沟通协作
家校沟通：定期向其他家长通报监督工作进展，收集家长意见，每月至少组织一次家长座谈会；及时向学校反馈家长关切的膳食问题，搭建家校沟通桥梁。
协同合作：与其他家长委员会成员密切配合，针对监督中发现的复杂问题共同研讨解决方案；配合学校迎接上级教育、卫生、市场监管等部门的检查，提供真实准确的监督情况报告。
五、违反承诺处理
若违反上述承诺，我愿意接受学校取消家长委员会成员资格的处理，并在学校范围内作出公开说明，向全体师生和家长道歉。
校园膳食安全关乎孩子健康成长，我将认真履行监督职责，不辜负家长们的信任与学校的期望。希望通过我们的共同努力，为孩子们营造一个安全、营养、美味的校园用餐环境。
承诺人：___________（签字）
日期：____年__月__日
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