中级育婴师鉴定试题卡.docx

1.1.1制作桔子汁〔

1.1.1

制作桔子汁〔15分〕

操作内容：用供给的条件，进展制作桔子汁的操作。

操作要求：依据标准化的桔子汁制作方法和程序制作桔子汁。

1.1.2制作青菜泥〔

1.1.2

制作青菜泥〔15分〕

操作内容：用供给的条件,制作婴儿食用的青菜泥。

操作要求：依据标准的青菜泥制作方法和程序制作青菜泥。

1.1.3制作蛋花粥〔

1.1.3

制作蛋花粥〔15分〕

操作内容：用供给的条件制作蛋花粥。

操作要求：依据标准的蛋花粥制作方法和程序制作。

1.1.4制作肝泥〔

1.1.4

制作肝泥〔15分〕

操作内容：依据供给的条件制作肝泥。

操作要求：依据标准化的肝泥制作方法和程