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《土壤固相组成》（教案）-中职农林牧渔大类《植物生长和环境》同步教学（高教版）（第四版）（全一册）

教学板块

具体内容

一、教材分析

本部分内容选自中职农林牧渔大类《植物生长和环境》教材，是“土壤组成与性质”单元的核心章节。土壤固相作为土壤三相（固相、液相、气相）的骨架部分，其组成与性质直接决定土壤的物理结构、化学特性及肥力水平。教材从土壤矿物质、土壤有机质、土壤生物三大固相组成要素展开，通过“物质组成—结构特征—功能影响”的逻辑链条，系统阐述土壤固相与植物生长的关系。例如，在讲解土壤矿物质时，教材以花岗岩风化形成的砂粒与页岩风化形成的黏粒为例，对比不同母质来源矿物质的颗粒特性；在有机质部分，通过农田秸秆还田案例说明有机质对土壤团粒结构的改良作用。教材内容编排注重从微观结构到宏观功能的递进，既强调土壤矿物质的化学组成等基础理论，又突出土壤有机质分解转化等实践应用知识，为后续学习土壤改良、作物栽培等内容奠定理论与实践基础。

二、核心素养目标设定

1.知识目标：学生能准确阐述土壤固相的概念及组成，明确土壤矿物质的分类（原生矿物、次生矿物）与颗粒组成（砂粒、粉粒、黏粒），理解土壤有机质的来源、组成及转化过程，掌握土壤生物（微生物、动物、植物根系）在土壤形成中的作用。例如，通过案例分析掌握不同质地土壤（砂土、黏土）的矿物质颗粒组成差异。

2.能力目标：培养学生运用观察、实验等方法鉴别土壤矿物质颗粒的能力，能通过土壤有机质含量测定实验分析其对土壤肥力的影响，具备初步判断土壤生物活性与土壤质量关系的实践能力。如设计实验对比不同耕作方式下土壤有机质含量差异，并解释其对作物生长的影响。

3.素养目标：激发学生对土壤固相与生态环境关系的探究兴趣，培养科学思维与严谨的实验态度，树立“土壤是活的生态系统”的观念，增强在农业生产中保护土壤资源、合理利用土壤的责任感。通过小组合作完成土壤剖面观察实验，提升团队协作与生态保护意识。

三、学情分析

本节课的学生为中职农林牧渔专业一年级学生，已初步学习土壤的基本概念及植物生长的环境条件，但对土壤固相的微观组成及各组分间的相互作用认知模糊。在认知特点上，学生对直观的土壤标本、实验现象兴趣浓厚，但对矿物质晶体结构、有机质分解机理等抽象内容理解困难。例如，在理解次生矿物蒙脱石的膨胀性时，可能因缺乏晶体结构知识而难以掌握。在知识储备方面，学生尚未系统学习地质学中的矿物分类、有机化学中的腐殖质结构等知识，这会影响对土壤矿物质与有机质性质的深入理解。此外，多数学生缺乏农田土壤观察经验，对土壤生物（如蚯蚓、微生物）在农业生产中的作用缺乏感性认识。因此，教学中需通过大量实物观察、实验演示和农田案例，将抽象知识具象化，降低理解难度，同时结合专业特点强化实践操作，提升学习兴趣与职业认同感。

四、教学重难点

1.教学重点：土壤矿物质的颗粒组成（土壤质地）及其分类标准，土壤有机质的来源、转化过程及对土壤肥力的作用，土壤生物（尤其是微生物）在土壤形成中的功能。例如，重点讲解砂土、黏土、壤土的颗粒组成差异，通过手测法鉴别土壤质地；以堆肥腐熟过程为例分析有机质的分解与合成。

2.教学难点：土壤矿物质的化学组成与晶体结构对土壤性质的影响（如次生矿物的吸附性），土壤有机质的腐殖质化过程机理，土壤生物群落与土壤功能的复杂关系。如讲解蒙脱石晶体结构时，结合“海绵吸水”类比其膨胀性机理，帮助学生突破难点。

五、教学方法和学习策略的设计

1.教学方法：

（1）直观教学法：展示土壤矿物质标本（石英、长石、蒙脱石）、土壤剖面实物、土壤生物标本（蚯蚓、根瘤菌图片），进行土壤质地手测实验、有机质灼烧实验，增强学生直观认知。

（2）案例教学法：结合东北黑土有机质含量高的成因、南方红壤矿物质风化强烈的特点等案例，分析土壤固相组成与区域农业生产的关系。（3）问题驱动法：提出“为什么黏土保肥能力强而砂土保肥能力弱”“秸秆还田如何改善土壤结构”等问题，引导学生探究土壤固相组成与功能的关系。

（4）情境模拟法：创设“土壤改良技术员”情境，让学生根据不同土壤固相组成特点提出改良方案，培养知识应用能力。

2.学习策略：

（1）观察实践策略：通过观察土壤矿物质颗粒、动手测定土壤质地，建立感性认识。

（2）小组探究策略：分组完成土壤有机质含量测定实验，讨论分析实验数据，培养协作与探究能力。

（3）角色扮演策略：在“土壤生物论坛”活动中扮演微生物、蚯蚓等角色，阐述其在土壤中的作用，深化对抽象知识的理解。

六、教学资源准备

1.实验器材：不同质地的土壤样本（砂土、黏土、壤土）、土壤筛（不同孔径）、天平、烘箱、瓷坩埚、酒精灯、pH试纸、显微镜（观察土壤微生物）、放大镜（观察土壤动物）。

2.多媒体资源：土壤矿物质晶体结构动画、土壤有机质分解过程