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《土壤液相组成》（教案）-中职农林牧渔大类《植物生长和环境》同步教学（高教版）（第四版）（全一册）

教学板块

具体内容

一、教材分析

本部分内容选自中职农林牧渔大类《植物生长和环境》教材，是“土壤组成与性质”单元的重要组成部分。土壤液相作为土壤的三相组成之一，其研究对理解土壤肥力、植物生长环境具有关键意义。教材从土壤水分的来源、类型、性质及其与植物生长的关系等方面展开阐述，通过理论与实例结合的方式，帮助学生建立土壤液相与植物生长相互作用的认知框架。例如，在讲解土壤水分类型时，教材以砂土和黏土为例，对比不同质地土壤中毛管水的保持能力，使抽象概念具象化。教材内容编排遵循从现象到本质、从宏观到微观的逻辑，既注重基础知识的传授，又强调知识的实际应用，为后续学习土壤改良、植物栽培等内容奠定基础。

二、核心素养目标设定

1.知识目标：学生能准确阐述土壤液相的概念，明确土壤水分的主要来源，区分吸湿水、膜状水、毛管水和重力水等不同类型水分的特征及作用，理解土壤水分性质（如土壤含水量、土壤水势、土壤水分有效性）对植物生长的影响。例如，通过案例分析让学生掌握毛管水如何为植物生长提供有效水分。

2.能力目标：培养学生运用观察、实验等方法探究土壤水分特性的能力，能根据不同土壤类型分析其水分状况对植物生长的适应性，具备初步解决农业生产中土壤水分管理问题的能力。如设计实验对比不同土壤的持水能力，并能解释实验结果对农业种植的指导意义。

3.素养目标：激发学生对土壤与植物生长关系的探究兴趣，培养科学思维和严谨的实验态度，树立理论联系实际的意识，增强在农业生产中合理利用和管理土壤水分的责任感。通过小组合作完成土壤水分相关实验，提升团队协作与沟通表达素养。

三、学情分析

教授本节课的学生为中职农林牧渔专业一年级学生，已初步学习植物生长的基本条件和土壤的基本概念，但对土壤的微观组成及各组分间的相互作用认识不足。在认知特点上，学生形象思维能力较强，对直观的实验现象和生活中的农业实例更感兴趣，而对抽象的物理化学概念理解存在一定困难。例如，在理解土壤水势概念时，可能会对其与水分移动方向的关系感到困惑。在知识储备方面，学生缺乏物理学中的压强、化学中的溶液渗透压等相关知识基础，这会影响对土壤水分性质的深入理解。此外，部分学生可能存在农业生产实践经验不足的情况，对土壤水分管理在实际种植中的应用缺乏感性认识。因此，教学中需通过大量直观案例、实验演示和实践活动，帮助学生将抽象知识与实际应用相结合，降低理解难度，提升学习兴趣。

四、教学重难点

1.教学重点：土壤水分的类型及其特征，包括吸湿水、膜状水、毛管水和重力水的定义、存在形式及对植物生长的有效性；土壤含水量的表示方法及土壤水分有效性的判断标准。例如，重点讲解毛管水是植物生长可利用的主要水分类型，通过演示实验展示毛管水在土壤中的移动现象。

2.教学难点：土壤水势的概念及影响因素，土壤水分与植物根系吸水的关系；不同质地土壤中水分的保持与移动规律。如讲解土壤水势时，结合生活中“水往低处流”的现象，类比解释土壤水势高低对水分移动方向的影响，帮助学生突破理解难点。

五、教学方法和学习策略的设计

1.教学方法：

（1）直观演示法：通过展示土壤水分标本、进行土壤持水实验（如砂质土、黏质土的渗水对比实验），让学生直观观察不同土壤的水分特性。（2）案例教学法：结合农业生产案例，如华北地区冬小麦灌溉时期的选择，分析土壤水分状况对作物生长的影响。

（3）问题驱动法：提出“为什么黏土保水能力强而砂土保水能力弱”等问题，引导学生思考土壤质地与水分保持的关系。

（4）小组合作探究法：组织学生分组进行土壤含水量测定实验，培养团队协作和实验操作能力。

2.学习策略：

（1）自主学习策略：学生通过预习教材，初步了解土壤液相的基本概念，记录疑惑点。

（2）合作学习策略：以小组为单位完成实验探究和案例分析，共享学习成果。

（3）实践应用策略：将课堂所学知识应用于模拟农业生产中的土壤水分管理情境，如设计简易的农田灌溉方案。

六、教学资源准备

1.实验器材：不同质地的土壤样本（砂土、黏土、壤土）、烧杯、漏斗、滤纸、天平、烘箱、土壤水分测定仪、量筒等。

2.多媒体资源：土壤水分类型示意图、土壤水势动态变化动画、农田土壤水分管理实拍视频、PPT课件（包含文字、图片、案例）。

3.文本资料：教材、拓展阅读材料（如《土壤水分与作物抗旱性》相关文献摘要）、实验指导手册。

4.教具：土壤剖面模型、水分运动演示装置（如毛细管现象演示器）。

七、教学过程

（一）、导入新课

展示一组对比图片：一片干旱龟裂的农田和一片湿润肥沃的农田，引导学生观察并思考：“为什么同样的作物在不同土壤环境中生长状况差异显著？”接着，提出问题：“土壤中除了我们肉眼可见的固体颗粒，还包含哪些组