3.2基因工程的应用价值课件(共28张PPT) 苏教版（2025）高中生物学选择性必修3(内嵌音频+视频).pptxVIP

;第二节第二节基因工程的应用价值基因工程的应用价值

从人类认识基因到基因工程的迅猛发展只有短短一个多世纪，这期间无数科学家取得

了卓著的研究成果，这些成果已经造福于人类。基因工程给了人们无限遐想的空间，而它

的不断发展又将人类带入了实现梦想的年代。想一想，基因工程会有哪些应用价值呢？

事实：

1.从远古时代的植物驯化到20世纪初植物育种

学的建立，人类无时无刻不在努力进行动植物的遗传

改良，希望能让它们更好地为人类服务。

2.传统的育种方法从遗传学本质上讲，是以自然

条件下的基因突变体为种质基础，以有性杂交为基因

导入手段，以选择优良基因型重组体为目的的植物性

状改良过程。例如，我国祖先利用野生稻（图3-2-1）

逐渐培育出栽培水稻的过程，依靠的就是传统育种

方法。

3.由于远缘杂交会受到生殖隔离的影响，传统的

育种方法一般难以在短时间内获得新的突破。

4.基因工程开辟了一条基因在植物、动物、微生

物等不同生物之间的“交流”新途径。;;;;;;;;;;;1.基因工程在食品业中的应用价值

(1)植物品质改良主要包括植物、糖类、脂肪品质的改良以及维生素的改良;;;;;;;;;;;;;;;