超市购物环境的调研报告.pptx

超市购物环境的调研报告

目录CONTENCT调研背景与目的超市购物环境现状分析消费者购物体验调研超市购物环境存在问题剖析改进建议与措施结论与展望

01调研背景与目的

随着消费者需求的日益多样化，超市购物环境对于吸引和留住顾客至关重要。超市作为零售业的重要组成部分，其购物环境的优劣直接影响着消费者的购物体验和满意度。当前，许多超市在购物环境方面存在诸多问题，如布局不合理、灯光照明不足、商品陈列混乱等，亟待改进和优化。背景介绍

010203了解消费者对超市购物环境的需求和期望，为超市改进购物环境提供参考。分析超市购物环境存在的问题及其成因，提出针对性的改进措施。探究超市购物环境与消费者购物行为之间的关系，为超市制定营销策略提供依据。调研目的

调研范围调研对象调研范围与对象覆盖不同类型、规模、地段的超市，包括大型连锁超市、社区超市、便利店等。面向不同年龄、性别、职业、收入水平的消费者，以及超市经营者、管理者等。

02超市购物环境现状分析

布局设计空间利用率顾客体验现代超市普遍采用开放式布局，方便顾客自由流动。空间规划上，生鲜、熟食等高频消费品类通常靠近入口，以吸引顾客深入店内。优秀的超市布局能够充分利用每一寸空间，通过合理的货架摆放和动线设计，实现空间利用最大化。布局设计也需考虑顾客体验，如设置休息区、儿童游乐区等，提升购物舒适度。超市布局与空间利用

80%80%100%货架陈列与商品摆放货架陈列遵循分类明确、易于寻找、重点突出的原则。同时，考虑商品之间的关联性和替代性，方便顾客比较选择。商品摆放需注重色彩搭配和造型美观，以吸引顾客注意。同时，确保标签清晰、价格醒目，便于顾客了解商品信息。通过特色陈列、端头陈列等方式，突出展示促销商品，提升销售业绩。陈列原则摆放技巧促销策略

照明设计通风换气温度控制照明、通风与温度控制超市内人员流动大，需保持良好的通风换气，确保空气质量。同时，合理布置排风口和进风口，避免冷风直吹顾客。超市内温度应适宜，既要保证食品新鲜度，又要避免顾客感到过冷或过热。温度控制设备应定期维护，确保正常运转。超市照明需满足基本照明需求，同时注重营造舒适、愉悦的购物氛围。照明设备应节能环保，避免眩光和阴影。

提供足够数量的购物车和购物篮，方便顾客携带和存放商品。同时，设置专门的购物车停放区，避免乱停乱放。购物车与购物篮结账通道应设置合理，既要保证通行效率，又要避免顾客长时间等待。同时，提供多种支付方式以满足不同顾客需求。结账通道设置导购台、寄存处、洗手间等辅助设施，提升顾客购物体验。导购台应提供咨询服务和退换货服务，寄存处应确保物品安全，洗手间应保持干净整洁。辅助设施购物辅助设施与便利性

03消费者购物体验调研

购物路径规划消费者在超市内的行走路线，以及在不同区域的停留时间。商品选择过程消费者如何比较和选择商品，对价格、品牌、包装的关注度。购物篮分析消费者购买的商品组合，以及各类商品的购买频率和数量。消费者购物行为分析

消费者对超市整体环境、布局、卫生等方面的满意度。购物环境满意度服务质量满意度商品质量满意度消费者对超市员工服务态度、专业水平、售后服务等的满意度。消费者对购买商品的质量、口感、新鲜度等方面的满意度。030201消费者满意度调查品需求价格期望服务期望环境期望消费者需求与期望消费者对超市提供的服务项目的期望，如免费停车、送货上门等。消费者对商品价格的心理预期，以及对促销活动、折扣的关注度。消费者对各类商品的需求程度，以及对新品、特色商品的期待。消费者对超市购物环境的期望，如更宽敞的通道、更舒适的休息区等。

04超市购物环境存在问题剖析

通道设置过窄，导致购物车通行不便。品类区域划分不明确，使得消费者难以快速找到所需商品。收银台数量不足或分布不均，导致结账时排队时间过长。空间布局不合理问题

商品摆放不整齐，标签对应不准确。货架高度设置不合理，使得部分商品难以被顾客触及。促销商品摆放位置不明显，未能有效吸引顾客注意。货架陈列混乱问题

照明亮度不足，影响顾客对商品色泽和细节的判断。通风设施不佳，导致超市内空气流通不畅，有异味产生。温度控制不当，使得顾客在购物过程中感到不舒适。照明、通风不足问题

缺少儿童娱乐设施和休息区，不利于家庭购物群体。无障碍设施不完善，未能充分考虑老年人和残障人士的购物需求。购物车、购物篮数量不足或损坏严重，影响顾客购物体验。购物辅助设施不完善问题

05改进建议与措施

确保顾客能够顺畅地浏览所有商品区域，避免拥堵和重复路线。合理规划超市动线根据商品类别合理划分区域，设置清晰的导购标识，便于顾客快速找到所需商品。分区明确利用墙面、柱子等空间展示商品，增加陈列面积，减少空间浪费。空间高效利用优化超市布局与空间利用

根据商品特性和目标顾客群体，调整货架高度，方便顾客拿取商品。货架高