商场卫生安全教育.pptx

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商场卫生安全教育演讲人:XXX日期:

卫生安全基础要求日常清洁消毒管理食品安全管控措施员工健康与行为规范突发卫生事件应对长效监督与改进机制目录

01卫生安全基础要求

环境卫生标准设定商场内部环境应保持干净、整洁,通风良好,避免存在卫生死角和积尘。商场内部环境商场应定期检测空气质量,确保符合相关标准,避免空气污染。空气质量商场应控制噪音源,为顾客提供安静的购物环境。噪音控制

公共设施维护规范座椅和休息区座椅和休息区应保持干净、整洁,定期消毒,防止交叉感染。03电梯和扶梯应定期维护、检修,确保其运行安全、卫生。02电梯和扶梯卫生间设施卫生间应保持清洁、卫生,设施完好,定期消毒。01

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