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课题1质量守恒定律(共2课时)
一、质量守恒定律的理解
1.质量守恒定律:的各物质质量总和,等于反应后的质量总和。
注意:
(1)适用范围:所有(物理变化不讨论质量守不守恒的关系)。
(2)守衡概念:质量守衡,不是体积、密度、分子个数等守恒。
(3)质量范围:所有参加反应的反应物质量(不包括没有反应完的部分和催化剂的质量)和所有生成物的质量。尤其注意参加反应的气体或反应生成的、等不要忽略。
2.微观解释质量守恒定律的原因:
氢气与氧气反应生成水的示意图
化学反应前后物质的质量总和相等的本质原因是:
化学反应是分子破裂成原子,原子重新组合成新的分子。
化学反应前后,原子的种类、数目、质量都不变。
归纳化学变化前后变与不变:
3.质量守恒定律的应用
(1)求某种反应物或生成物的质量。
(2)推断反应物或生成物的组成(化学式)
(3)推断反应物是否全部参加了反应。
(4)利用原子、分子知识解释质量守恒原因
二、实验验证质量守恒定律
实验1铜与氧气的反应Cu+O2CuO
实验装置
加热后冷却
加热后冷却
实验现象
红色粉末逐渐变为黑色,小气球先变鼓后变瘪。
反应后的物质总质量m2与反应前的物质总质量m1相等,天平保持平衡。
实验分析
用天平称量化学试剂时:
1.干燥的固体试剂应放在纸上或容器(如小烧杯、表面皿)中称量;
2.易潮解的试剂应放在容器中称量。
1.气球的作用是什么?
调节装置内的压强
2.橡胶塞的作用是什么?
保证反应在密闭体系中进行
3.如果没有它们,实验可能出现哪些结果?
铜粉与氧气反应,锥形瓶内气体减少,外界空气会进入集气瓶,导致化学反应前后质量不相等。
实验2:铁和硫酸铜反应Fe+CuSO4→FeSO4+Cu
实验装置
步骤1:铁钉放在锥形瓶外
称量纸上称量
步骤2:将铁钉小心放入硫酸铜溶液中,观察天平的平衡情况
实验现象
铁钉表面覆盖一层红色的物质,溶液由蓝色变为浅绿色,
反应前后,物质的总质量不变,天平保持平衡。
实验3:化学实验验证质量守恒定律的注意事项
实验
方案
实验步骤:
1.小烧杯放碳酸钠粉末,小试管盛稀盐酸放入烧杯称量总质量m1。
2.倾斜试管,倒入稀盐酸,发生反应。
3.实验完成,称量m2。
实验步骤:
1.称量砂纸打磨镁条和陶土网质量m1。
2.在石棉网上方点燃镁条。
3.实验完成,称量m2。
实验
现象
白色粉末溶解,有大量气泡迅速产生。
天平向右偏转。
产生白色固体(还有少量白烟产生),
点燃天平不平衡,发出耀眼的白光,放出热量。
点燃
反应
原理
Na2CO3+HCl→NaCl+H2O+CO2
Mg+O2→MgO
实验
分析
由于镁条燃烧,消耗了空气中的氧气,生成氧化镁,根据质量守恒定律,应该是生成物氧化镁的质量等于反应的镁条和参加反应的氧气质量总和,所以实验理论结果应该是m2﹥m1。但是在实际反应时,镁条不仅和空气中的氧气反应,还和空气中的氮气发生反应生成氮化镁(Mg3N2),和二氧化碳反应生成氧化镁和碳,所以反应后固体的质量可能增大。但伴随着白烟现象,如果逸散的白烟质量小于增加的气体质量,m1m2,若相等,m1=m2,若逸散质量大于增加的气体质量,m1m2。
实验
结论
所有的化学反应均遵守质量守恒定律。
有气体参加或气体生成(或者有烟、雾状物质生成的反应),要验证质量守恒定律,
必须在密闭容器里进行。
注意:设计实验验证质量守恒定律时,应注意两点:
(1)实验中必须发生化学变化,而非物理变化。
(2)若反应中有气体参加或生成,必须在密闭体系中进行实验。
天平是否平衡与反应是否遵循质量守恒定律没有必然联系,无论天平是否平衡,一切化学反应都遵循质量守恒定律。
不变总结:化学反应前后的变和不变
不变
宏观:元素种类物质总质量元素质量
微观:原子种类原子数目原子质量
一定改变
一定
改变
宏观:物质的种类
微观:分子的种类
可能改变
可能
改变
元素化合价
分子数目
1.(2024·山西·中考真题)在一次实验课上,同学们通过小组合作,完成了对密闭容器中少量小苏打与少量白醋反应的质量测定。以下分析正确的是()
A.反应后小苏打的质量增加B.反应过程中各物质的质量都不变
C.反应前后各物质的质量总和相等D.反应前称量的是小苏打和白醋的总质量
【答案】C
【解析】白醋的主要成分是醋酸,小苏打是碳酸氢钠的俗称,醋酸能与碳酸氢钠反应生成醋酸钠、二氧化
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