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8.常见的有机化合物

1.生命活动需要系列复杂的化学过程来维持,食物中的营养物质是这些过程的物质和能量基础。民以食为天,《黄帝内经》记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”下列说法正确的是(A)

A.“五谷”富含淀粉,淀粉是天然高分子

B.“五果”富含糖类,糖类中的葡萄糖、蔗糖都能发生水解反应

C.“五畜”富含油脂和蛋白质,它们的组成元素相同

D.“五菜”富含纤维素,纤维素可被人体直接吸收和利用

2.北京大学某课题组近期发现,将商业可得的钯碳和铑催化剂联合使用,即可在常温、1atmH2的条件下将多种带官能团的芳香化合物氢化为对应的环己烷衍生物。下列说法正确的是(D)

A.上述反应类型与溴乙烷在NaOH乙醇溶液中的反应类型一致

B.鉴别、时可加入氯化铁溶液,观察是否出现紫色沉淀

C.萘()与菲()互为同系物

D.沸点:乙苯甲苯

3.葡萄糖水溶液中,存在链状和环状结构间的平衡,常温下相关组分及占比如下,下列说法正确的是(C)

A.葡萄糖由链状转化为环状结构时发生了分子内脱水

B.β-D-吡喃葡萄糖的稳定性小于α-D-吡喃葡萄糖

C.同浓度的乙醛和葡萄糖水溶液,前者进行银镜反应的速率更快

D.葡萄糖的链状和环状结构中均有4个手性碳原子

4.有机化合物X、Y、Z在一定条件下可以发生如下转化:

下列说法不正确的是(B)

A.有机物X分子中含有三种官能团

B.X与足量Na或NaH

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