餐厅客户关系管理(CRM)系统应用指南.pptxVIP

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餐厅客户关系管理(CRM)系统应用指南;CATALOGUE;客户关系管理基础;客户关系管理(CustomerRelationshipManagement)是一种以客户为中心,通过信息技术和数据分析来协调和管理企业与客户关系的策略和方法。;传统管理;餐饮业CRM的核心目标;客户信息管理;会员系统;数据分类与标签化(消费频次/偏好/价值等级);隐私保护;客户互动与忠诚度维护;个性化服务设计(生日优惠/菜品推荐);;会员制度与积分激励方案;数据分析与精准营销;通过统计各个时段的客户消费数据,找出餐厅的高峰期和低谷期,以便在高峰期时增加人手、优化服务,低谷期时推出优惠活动吸引客户。;客户分群与定向营销策略;;客户反馈与持续改进;线上评价;;反馈驱动的服务优化案例;CRM系统工具与实施;;系统落地步骤(需求分析/员工培训);;成功案例与行业趋势;;菜品创新与优化;未来趋势(AI推荐/自动化营销);

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