2025年《婚礼现场督导》课程标准.docxVIP

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《婚礼现场督导》课程标准

课程名称:婚礼现场督导

课程代码:3400257

适用专业:婚庆服务与管理

课程类别:专业必修课

学时:32学时(理论:16实践:16)

学分:2学分

一、课程概述

(一)课程性质与任务

《婚礼现场督导》是婚庆服务与管理专业的一门专业核心课,开设在第二学期,在婚庆公司里,婚礼督导岗位是婚礼创意策划的执行岗,是婚礼进行中把握“节奏”、“进程”和“方向”的总指挥,是主要负责落实策划方案并负责婚礼当天典礼现场的实施、协调和调度婚礼运行过程的专业工作人员。《婚礼现场督导》课程紧密结合行业发展变化,为更好地培养婚庆专业人才奠定更加坚实的理论和实务基础,对于推动婚庆行业的专业化、职业化将起到积极的作用。

(二)课程设计思路

本课程将按照婚礼督导师的工作过程分为9个项目,包括:了解婚礼督导师的职责、工作程序和礼仪规范;

接受督导任务,解读婚礼策划书;

与新人沟通,提供婚礼顾问;

勘察婚礼现场,督导婚礼现场布置;

团队管理,联系并确定婚礼执行团队;

制作婚礼督导提示本和任务执行单;

召开婚礼庆典筹备会,进行婚礼彩排;

正式举办婚礼,督导婚礼庆典仪式全过程;

婚礼庆典的收尾,进行婚礼督导的评估与总结。每个项目包含基础理论和实训任务两方面,前者体现了基础性和理论性,后者体现了实务性和操作性。

二、培养目标与要求

(一)总体目标与要求

课程的培养目标是通过本课程的学习,使学生能掌握从事婚礼督导工作岗位所需的基本知识和基本技能,达到婚礼督导岗的职业技能要求。同时培养学生具有诚实、守信、爱岗、敬业,善于与人沟通和合作的职业素养,具有分析问题和解决问题的能力,具有从事与有关工作的责任感,具有良好的职业道德。

(二)具体目标与要求

1、素质

通过本课程的学习,使学生具有较强的口语表达能力,人际沟通能力;

团队合作工作能力;

诚实守信、爱岗敬业,做婚庆爱婚庆的职业情感;

具有择业、就业、转岗和自主创业的能力。

2、知识

学生需了解婚礼督导师的职责、工作程序和礼仪规范;

接受督导任务,解读婚礼策划书;

与新人沟通,提供婚礼顾问;

勘察婚礼现场,督导婚礼现场布置;

团队管理,联系并确定婚礼执行团队;

制作婚礼督导提示本和任务执行单;

召开婚礼庆典筹备会,进行婚礼彩排;

正式举办婚礼,督导婚礼庆典仪式全过程;

婚礼庆典的收尾,进行婚礼督导的评估与总结。

3、能力

通用能力方面,通过学习本课程,提高学生收集和处理信息的能力;

独立学习新知识、新技术,具有终身学习的能力;

制定工作计划并进行实施的能力;

能独立进行调查、对比、分析、决策的能力。

三、课程结构与内容

(一)课程结构与进程安排

课程结构与进程安排见下表:

表1《婚礼现场督导》课程结构与进程表

学习任务(项目)

子任务(项目)

课时

周学时/周次

项目一:了解婚礼督导师的职责、工作程序和礼仪规范

子任务一:婚礼督导师的素质要求及工作职责

子任务二:婚礼督导师的工作任务及三大现场原则

子任务三:婚礼督导师的仪表、仪态和语言规范

4

2

项目二:接受督导任务,解读婚礼策划书

子任务一:掌握婚礼督导师和婚礼策划师的工作衔接任务

子任务二:解读婚礼策划书

子任务三:婚礼策划书解读表格制作

4

3

项目三:与新人沟通,提供婚礼顾问

子任务一:婚礼督导师为新人服务的内容和方式

子任务二:婚礼督导师与新人沟

通的基本方式和主要内容

4

4

项目四:勘察婚礼现场,督导婚礼现场布置

子任务一:婚礼督导师在婚礼现场布置中的督导职责及规范,分解婚礼现场布置的验收要素

子任务二:制作婚礼现场检查验收一览表

4

5

项目五:团队管理,联系并确定婚礼执行团队

子任务一:制定婚礼执行章程及婚礼执行团队联系表

子任务二:婚礼督导师与婚礼策划师、执行督导、主持人、花艺师、摄像师等的沟通和执行

4

6

项目六:制作婚礼督导提示本和任务执行单

子任务一:制作婚礼督导提示本

子任务二:制作婚礼服务团队和亲友团婚礼任务执行单

2

7

项目七:召开婚礼庆典筹备会,进行婚礼彩排

子任务一:婚礼督导师与新人彩排

子任务二:婚礼督导师与伴郎伴娘、花童戒童彩排

子任务三:婚礼督导师与新人家人彩排

子任务四:婚礼督导师与婚礼执行团队工作人员彩排

4

7—8

项目八:正式举办婚礼,督导婚礼庆典仪式全过程

子任务一:根据婚礼各环节制作流程督导执行单

子任务二:熟悉婚礼督导师的各类提示信号

子任务三:婚礼督导师的现场危

机处理

4

8—9

项目九:婚礼庆典的收尾,进行婚礼督导的评估与总结

子任务一:婚礼督导在婚礼结束后的收尾工作

子任务二:通过婚礼视频进行婚礼督导后期评估

子任务三:婚礼督导的总结及报

2

9

备注:本课程安排在第2学期,实际执行计划中课程周学时和周次可结合师资、教室等实际

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