2.2细胞中的无机物 课件 高一上学期人教版（2019）高中 生物必修一.pptxVIP

第二节细胞中的无机物;

产品名称：

规格：

保质期：

储存条件：阴凉干燥处，避免阳光直晒

及高温，禁止加热或冷冻

配料表：

水、赤藓糖醇、维生素E(dl-α一醋酸生育酚)、维生素B6、食用盐(海盐)、氯化钾、葡萄糖酸锌、柠檬酸、柠橡酸钠、三氯蔗糖、食用香精;

市面上卖的运动饮料和普通饮料有区别吗?

1.成分不同：运动饮料中含有电解质、葡萄糖等成分，能够帮助运动员迅速补充能量和水分，防止脱水和低血糖等情况的发生。而普通饮料中则往往含有较多的糖分和咖啡因等成分，容易引起肥胖和心脏疾病等问题。

2.功效不同：运动饮料主要起到补充能量和水分的作用，能够提高运动员的耐力和体力。而普通饮料则往往只是口渴时的解渴选择，可能对身体并没有过多的益处。;

前情回顾

水

无机化合物

无机盐;

一、细胞中的水

1、水的含量活细胞中含量最多的化合物

·不同的生物含水量不同，如：水母的含水量可达体重的97%以上，而卷柏的含水量可低至5%以下。;

·生物的组织器官和种类代谢不同，含水量也不同，如：血液中含水量骨骼中含水量牙齿中含水量。;

一、细胞中的水

2、水(H?O)的组成：是由氢、氧两种元素组成的无机物。

什么是分子?

分子是由组成的原子按照一定顺序排列结合在一

起的整体。

什么是极性分子?

电荷分布不均匀的分子称为极性分子。;细胞中的良好溶剂：由于水分子属于极性分子，带电的物质都容易与水结合而溶解。

易形成氢键，具有一定的流动性：

氢原子与电负性大的原子X以共价键结合，若与电负性

大、半径小的原子Y(OFN等)接近，在X与Y之间以氢

为媒介，生成X-H…Y形式的一种特殊的分子间或分子内相

互作用，称为氢键。

性质稳定，不易受温度影响;

在细胞中呈游离状态，可以自由流动

多

①细胞内的良好溶剂

②参与细胞中的生化反应

③为细胞提供液体环境

④运输营养物质和代谢废物

与细胞内蛋白质与多糖结合，失去流动性

少

细胞结构的重要组成部分;

如：烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失???。水果放入冰箱冷藏时，部分自由水转化为结合水;;

二、细胞中无机盐

1、含量：仅占细胞鲜重的1%—1.5%

2、存在形式：由于细胞内是液体环境，细胞中大部分无机盐以离子形式存在，少数以化合物形式存在。;

3;

名称;

机体的体液必须维持相对稳定的酸碱度，才能保证人体各项生理活动如

酶促反应、氧的转运等的正常进行。体内酸碱度的相对稳定依靠体内的各种缓冲对以及肺和肾的调节作用来实现。缓冲对是具有缓冲作用的酸碱组合，由弱酸和该种弱酸的强碱盐组成。常见的缓冲对有NaHCO/HCO?,Na?HPO4/NaH2PO?,蛋白质钠盐/蛋白质，

K?HPO4/KH2PO?等。下面以血液酸碱平衡的调节为例来介绍缓冲对的作

用机制(正常人的血浆pH为7.35~7.45)。;

为什么晒干的种子可以萌发，而烘干的种子无法萌发?

种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长贮存时间。

晾晒后的种子失去的是自由水，遇到适宜环境还可萌发。

烘于的种子失去的是结合水，遇到适宜环境不能萌发。;

1.关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是D

A人体衰老细胞中水的含量会减少B缺Mg*会影响叶肉细胞的光合速率

C种子晒干的过程中损失的主要是自由水D细胞内少数无机盐以离子的形式存在

2.下列关于生物体内无机盐的叙述，错误的是C

A碘是甲状腺激素合成的必需原料

B人体红细胞缺铁会影响氧气的运输

C钾是叶绿素的成分之一，缺钾影响光合作用进行

D哺乳动物血液中含钙量过低会引起抽搐