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餐饮行业食品安全监管信息化建设现状与2025年发展趋势报告.docx

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    餐饮行业食品安全监管信息化建设现状与2025年发展趋势报告模板范文

    一、餐饮行业食品安全监管信息化建设现状

    1.政策法规不断完善

    1.1法律法规

    1.2地方性法规

    2.食品安全监管信息化平台逐步建立

    2.1国家级平台

    2.2省级平台

    2.3市级平台

    2.4县级平台

    3.餐饮企业信息化意识逐步提高

    3.1食品安全追溯系统

    3.2食品安全监测系统

    3.3食品安全培训系统

    4.食品安全监管信息化技术应用不断拓展

    4.1物联网

    4.2大数据

    4.3云计算

    5.食品安全监管信息化建设存在不足

    5.1餐饮企业信息化意识不强

    5.2平台互联互通程度有待提高

    5.3信息

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