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关于分散系和溶液的浓度第1页，共37页，星期日，2025年，2月5日引言人的生命活动离不开各种溶液，如日常饮料、生理盐水、葡萄糖溶液、人体组织间液、血液、淋巴液及各种腺体的分泌液等。临床上许多药物要配制成溶液；食物的消化吸收、生命过程必须的氧气的吸收和二氧化碳排泄，以及体内的新陈代谢反应都在溶液中进行。可以说没有溶液就没有生命。因此，学习溶液相关知识对我们有重要的意义。第2页，共37页，星期日，2025年，2月5日内容提要第一节分散系第二节溶液的浓度第三节稀溶液的依数性第一章溶液第3页，共37页，星期日，2025年，2月5日本次课学习目标1.了解分散系定义及分类；2.掌握物质的量浓度及质量浓度并能熟练地进行有关浓度的计算。第一章溶液和胶体第4页，共37页，星期日，2025年，2月5日一、分散系定义分散质分散剂分散分散系（固、液、气态）分散系一种或几种物质以细小的粒子分散在另一种物质里所形成的系统。分散相被分散的物质。分散介质容纳分散相的连续介质。（分散剂）第一节分散系**第5页，共37页，星期日，2025年，2月5日小分子、小离子高分子分子聚集体大颗粒/大液滴粗分散系分子离子分散系/真溶液胶体分散系按分散相粒子直径的由小到大1-100nm100nm1nm二、分散系的分类第一节分散系第6页，共37页，星期日，2025年，2月5日表1按分散相颗粒大小分类的分散系小于1nm(10–9)分子离子粒子能通过滤纸与半NaCl分散系透膜，扩散速度快溶液1~100nm胶体粒子能通过滤纸但不Fe(OH)3分散系能透过半透膜,扩散慢溶胶蛋白质溶液颗粒直径大小类型主要特征实例大于100nm粗粒子不能通过滤纸不豆浆分散系能透过半透膜,不扩散乳汁**Templatecopyright2005第7页，共37页，星期日，2025年，2月5日表2按物质聚集状态分类的分散系气空气气液云、雾固烟、尘气泡沫塑料固液珍珠固有机玻璃气肥皂泡沫液液
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