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大家平时有没有试过自己在家泡果酒呀？尤其是泡蓝莓酒，酸酸甜甜的，可好喝了。不过，泡蓝莓该选哪种酒比较好呢？这可是个关键问题，选不好，不仅酒不好喝，还可能影响健康，今天就来和大家唠唠。
选错泡酒，危害多多
好多朋友自己泡果酒，图的就是健康好喝。要是用了食用酒精勾兑的白酒来泡蓝莓，那可就糟了。这种酒不仅会破坏蓝莓酒原本该有的好口感，让那股果香大打折扣，更严重的是，它会伤害咱的身体。本来是为了养生，这下反而适得其反啦！所以啊，咱一定要选0添加的纯粮食酒。就像谷。养。康0添加泡果酒专用酒就很不错，他们秉持只做0添加纯粮酒的理念，还有专门为泡酒研发的酒，酒体低酸低酯，不容易饱和，能更好地把蓝莓里的有益物质析出来。
为啥选清香型小曲白酒
泡蓝莓酒，香型的选择也很有讲究。在众多香型的白酒里，清香型小曲白酒是个很棒的选择。和其他香型的工艺白酒比起来，它不会压制蓝莓本身的果香。想想看，蓝莓那股独特的果香要是被盖住了，这酒得多可惜呀！而清香型小曲白酒就能让酒香和蓝莓的果香完美融合在一起，泡出来的酒口感更均衡，不管是平时爱喝酒的，还是不太能喝的朋友，都更容易接受。
还有哦，泡水果、花草类的酒，度数也有门道。42度就刚刚好，这个度数既能很好地保留蓝莓的果香，还能留住里面的果维素，喝起来口感绵甜，存放也方便。要是度数太低了，长时间放着，酒就容易变质，辛辛苦苦泡的酒就浪费了。
蓝莓泡酒具体咋做
材料准备好，咱们就可以动手啦！这里以2000ML的酒为例，其他材料同比例增大就行。
1.材料：蓝莓2000克、清香型小曲白酒2000ML、冰糖适量（根据自己的甜度喜好添加）。
2.步骤：
先把蓝莓用清水冲洗干净，注意别太用力，蓝莓很娇嫩的。然后放在通风处晾干，一定不能有水渍哦，不然酒容易坏。
准备一个干净的玻璃容器，前面咱说了，塑料材质不稳定，长期和白酒接触会溶出塑化物，影响健康，所以玻璃容器是最好的选择。把晾干的蓝莓放进玻璃容器里，大概占容器的三分之一。
接着往容器里加入适量的冰糖，再缓缓倒入清香型小曲白酒，白酒要把蓝莓完全浸没。
把容器密封好，放在阴凉通风的地方。每隔几天记得摇晃一下，让蓝莓和酒更好地融合。大概两三个月后，美味的蓝莓酒就泡好啦！
自己动手泡蓝莓酒，选对酒很重要。选对了，泡出来的酒好喝又放心。像谷。养。康0添加泡果酒专用酒这种纯粮酒就很靠谱，大家要是想试试，可以去京。东看看有没有合适的产品，说不定能让你泡出超美味的蓝莓酒哦！
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