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酶与细胞的固定化技术研究与应用演讲人:日期:
目录CONTENTS01固定化技术概述02固定化方法分类03固定化载体材料04工业与生物应用05技术优化方向06前沿研究进展
01固定化技术概述
基本定义与原理将酶或细胞固定在特定载体上,使其在一定空间内发挥催化作用,同时便于回收和重复使用的技术。固定化技术定义固定化原理固定化方法分类通过物理、化学或生物方法将酶或细胞束缚在载体上,实现酶或细胞与反应体系的分离,同时保留其催化活性。物理法(如吸附、包埋)、化学法(如共价结合、交联)和生物法(如细胞固定化)。
酶与细胞固定化差异酶固定化应用差异细胞固定化将酶固定在载体上,提高酶的稳定性和重复使用性,但
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