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食品与饮料行业:果汁与饮料市场健康化趋势分析范文参考
一、食品与饮料行业:果汁与饮料市场健康化趋势分析
1.市场现状
1.1多元化、高端化趋势
1.2传统果汁饮料市场萎缩
1.3健康饮品市场崛起
2.消费者需求
2.1低糖、低脂、低热量需求
2.2维生素和矿物质需求
2.3便捷、健康生活方式
3.产品创新
3.1天然果汁、有机果汁
3.2功能饮料
3.3冷压果汁
4.产业政策
4.1鼓励健康方向发展
4.2加大研发和推广力度
4.3规范食品添加剂使用
4.4提高食品安全标准
5.产业链整合与升级
5.1原材料供应链优化
5.2生产环节升级
5.3销售渠
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