当前,随着生活水平的提高以及高产良种的普及,各方面的物价上涨,传统的家庭式种粮模式已经不能适应发展,家庭式种粮模式的种植面积较小,人力成本、物价成本较高,出现了增产不增收的现象,影响种粮大户的积极性,对我国粮食安全保障存在一定的隐患。如何调整现阶段的水稻种植产业结构,成为当前推动农村发展亟待解决的问题。本文将从当前水稻种植产业的环境、产量等综合因素,分析我国水稻粮食产业发展面临的问题及提出一些发展建议,希望为相关种植体提供参考。
一、水稻增产不增收的原因分析
1、成本增加、优势不优。随着人口红利的逐渐退去,劳动力成本逐渐升高,投入成本逐渐增高,产出粮食的效益逐年下降,我国粮食的竞争力在国际上已经失去了竞争优势。另外,目前水稻的机械化程度还不够普及与深入,大部分存在半机械化作业,也是引起成本高的一个重要因素。竞争失去优势直接影响到粮食产量,对我人口大国、保障粮食安全来说,存在一定的隐患。
2、连年丰收、收储承压。一是我国粮食已实现连续多年丰收,国家粮仓存在满仓格局,新建粮库规模跟不上粮食增产的节奏,导致粮食生产过剩,供大于求。二是由于国家经济调整,一些中小型粮食加工销售企业资金周转困难,减少收购;粮食经纪人也因为资金不足收购量大幅度减少形成了粮食滞销的局面。三是随着规模种植面积的扩大,原来一家一户储粮的做法没有了,他们自己不储粮而是在市场上购买粮食食用。
3、种植大户受制于人。种植
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