高考化学一轮复习第54讲《生物大分子　合成高分子》习题作业测试题含答案解析.pptxVIP

第54讲生物大分子合成高分子2026

1234567891011121314层次1基础性1.(2024·安徽卷)下列资源利用中,在给定工艺条件下转化关系正确的是()C解析煤的干馏是将煤隔绝空气加强热使之分解的过程,干馏的过程不产生煤油,煤油是石油分馏的产物,A错误;石油分馏是利用其组分中的不同物质的沸点不同将组分彼此分开,石油分馏不能得到乙烯,B错误;油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐,C正确;淀粉是多糖,其发生水解反应可生成葡萄糖,D错误。

12345678910111213142.(2024·河北卷)高分子材料在生产、生活中得到广泛应用。下列说法错误的是()A.线型聚乙烯塑料为长链高分子,受热易软化B.聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成,受热易分解C.尼龙66由己二酸和己二胺缩聚合成,强度高、韧性好D.聚甲基丙烯酸酯(有机玻璃)由甲基丙烯酸酯加聚合成,透明度高B解析线型聚乙烯塑料具有热塑性,受热易软化,A正确;聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成,具有一定的热稳定性,受热不易分解,B错误;尼龙66即聚己二酰己二胺,由己二酸和己二胺缩聚合成,强度高、韧性好,C正确;聚甲基丙烯酸酯由甲基丙烯酸酯加聚合成,又名有机玻璃,说明其透明度高,D正确。

3.下列相关说法中错误的是()A.高温能使蛋白质变性,所以加热煮沸能杀灭埃博拉病毒B.蛋白质中有肽键,肽键的结构式为C.蛋白质的水解产物都是α-氨基酸D.氨基酸既能与盐酸反应又能与NaOH反应生成盐C解析高温能使蛋白质变性,所以加热煮沸能杀灭埃博拉病毒,A正确;氨基酸进行脱水缩合之后形成多肽链,这些链状结构不断盘曲、折叠等形成了空间结构复杂的蛋白质,因此蛋白质中有肽键,肽键的结构式为,B正确;不是所有的蛋白质水解产物都是α-氨基酸,C错误;构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,氨基酸既能与盐酸反应又能与NaOH反应生成盐,D正确。1234567891011121314

12345678910111213144.下列说法正确的是()A.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构体B.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子C.油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应A解析油脂不是高分子化合物,B项错误;葡萄糖不能发生水解反应,C项错误;肌醇属于醇,不属于糖类化合物,D项错误。

12345678910111213145.(2023·湖北卷)中科院院士研究发现,纤维素可在低温下溶于NaOH溶液,恢复至室温后不稳定,加入尿素可得到室温下稳定的溶液,为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是()纤维素单链A.纤维素是自然界分布广泛的一种多糖B.纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键C.NaOH提供OH-破坏纤维素链之间的氢键D.低温降低了纤维素在NaOH溶液中的溶解度D

1234567891011121314解析自然界中秸秆、树皮、棉花等的主要成分均为纤维素,A正确;构成纤维素的葡萄糖单元中存在3个—OH,纤维素单链之间可以形成氢键,降低了溶解度,NaOH提供OH-破坏纤维素链之间的氢键,增大其溶解度,B、C正确;纤维素低温下可溶于NaOH溶液,而恢复至室温后不稳定,故低温增大了纤维素溶解度,D错误。

12345678910111213146.(2022·浙江6月卷)下列说法不正确的是()A.植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,能使溴的四氯化碳溶液褪色B.向某溶液中加入茚三酮溶液,加热煮沸出现蓝紫色,可判断该溶液含有蛋白质C.麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应D.将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合,在一定条件下生成的链状二肽有9种B

1234567891011121314解析植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,能与溴发生加成反应,因此能使溴的四氯化碳溶液褪色,A正确;某溶液中加入茚三酮溶液,加热煮沸后溶液出现蓝紫色,氨基酸也会发生类似颜色反应,则不可判断该溶液含有蛋白质,B错误;麦芽糖、葡萄糖均含有还原性基团,所以都能发生银镜反应,C正确;甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸相同物质间共形成3种二肽,不同物质间能形成6种二肽,所以生成的链状二肽共有9种,D正确。

1234567891011121314层次2综合性7.(2023·全国新课标卷)光学性能优良的高分子材料聚碳酸异山梨醇酯可由如下反应制备。

1234567891011121314下列说法错误的是()A.该高分子材料可降解B.异山梨醇分子中有3个手性碳原子C.反应式中化合物X为甲醇D.该聚合反应为缩聚反应B解析该高分子化合物为聚酯类物质(聚碳酸酯),产物中含有酯基,能够发生水解,A正确;异山梨醇分子中有