模块二食品法律法规基础食品标准与法规75课件.pptx

模块二食品法律、法规基础《食品标准与法规》

模块二食品法律、法规基础项目一食品法规的渊源和体系1

34项目一（一）法的概念模块二食品法律、法规基础知识对法的认识，在不同的历史时期、不同的社会条件下，发的观念因为社会关系的差异而有所不同。我国一般上从广义和狭义两个方面理解法。食品法规的渊源和体系广义的法指法的整体，即国家制定或者认可的并以国家强制力保证实施的行为规范的总和。狭义的法是拥有立法权的国家机关依照立法程序制定和颁布的规范性文件，仅指全国人民代表大会及常务委员会制定的法律。一、法的基本概念

34项目一（二）法的本质模块二食品法律、法规基础知识对于法的本质问题，不同时代的思想家或法学家曾经做过不同的论述。他们或者把法的本质归结为某种精神力量；或者把法视为单纯的规则体系。这些论述均不能科学地揭示法的本质。食品法规的渊源和体系一、法的基本概念

34项目一（二）法的本质模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系一、法的基本概念和以往的一些法学家和思想家不同，马克思主义以辩证唯物主义和历史唯物主义为指导，科学地揭示了法的真正本质。以马克思主义关于法的本质的论断为指导，可以把法的本质概括为以下3个方面：1法是统治阶级意志的体现法是体现国家政权意志的社会规范，国家政权由统治阶级掌握，因此，法首先要体现统治阶级意志。

34项目一（二）法的本质模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系一、法的基本概念2法是以国家意志的形式表现出来的统治阶级意志法是统治阶级意志的体现，但并不是统治阶级的意志都表现为法，只有把统治阶级的意志上升为国家意志，才能成为法律。这种以国家意志表现出来的统治阶级的意志，全社会成员都必须遵守，否则，将遭受国家强制力的制裁。

34项目一（二）法的本质模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系一、法的基本概念3法的内容是由统治阶级所处的社会物质生活条件决定的法所表现的统治阶级意志并非凭空产生的，而是由统治阶级所处的社会物质生活条件决定的。物质生活条件是指与人类生存有关的物质资料的生产方式、地理环境、人口等因素。其中，物质资料的生产方式是决定因素。

34项目一（三）法的分类模块二食品法律、法规基础知识1成文法与不成文法这是按照法的创造方式和表达方式不同，对法进行的分类。成文法是指国家机关制定和公布的、以比较系统的法律条文形式出现的法，又称作制定法。不成文法是指由国家认可的、不具有规范的条文形式的法。它大体分为习惯法、判例法理3种。食品法规的渊源和体系不同的角度，按照不同的标准可以对法律进行不同的分类一法的基本概念

34项目一（三）法的分类模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系不同的角度，按照不同的标准可以对法律进行不同的分类一法的基本概念2实体法与程序法这是根据法的内容对法进行的分类。实体法是直接规定人们权利和义务的实际关系，即确定权利和义务的产生、变更和消灭的法。程序法是规定保证权利和义务得以实现的程序的法律。

34项目一（三）法的分类模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系不同的角度，按照不同的标准可以对法律进行不同的分类一法的基本概念3根本法与普通法这是根据法的地位、内容和制定程序的不同，对法进行的分类。这种分类仅适用于成文宪法制国家。根本法即宪法，在有的国家又称基本法，是规定国家各项基本制度、基本原则和公民的基本权利等国家根本问题的法。在成文宪法制国家，它通常具有最高的法律地位和法律效力。这里所说的普通法是指宪法以外的、确认和规定社会关系各个领域问题的法。其法律地位和效力低于基本法。

34项目一（三）法的分类模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系不同的角度，按照不同的标准可以对法律进行不同的分类一法的基本概念4一般法与特别法这是按照法律效力的不同对法进行的分类。一般法是指针对一般人或一般事项，在全国适用的法；特别法是针对特定的人群或特别事项，在特定区域有效的法。

34项目一模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系二食品法规的渊源食品法规的渊源即食品法规的法源，是指主要由不同国家机关指定或认可的、具有不同法律效力的各种规范性食品文件的总称。它是食品法规的各种具体表现形式。

34项目一模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系二食品法规的渊源食品法规的渊源主要由宪法、食品法律，食品行政法规、地方性行政法规、食品自治条例与单行条例、食品规章、食品标准、国际条约

34项目一模块二食品法律、法规基础知识食品法规的渊源和体系二食品法规的渊源1宪法：宪法是我国的根本大法，是国家最高权力机关通过法定程序制定的具有最高法律效力的规范性法律文件。它规定国家的社会制度和国家制度、公民的