DB51_T2177-2016_余热回收节能灶节能率测定方法_四川省.docxVIP

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DB51

Y68

四川省地方标准

DB51/T2177—2016

余热回收节能灶节能率测定方法

四川省质量技术监督局

发布

DB51/T2177—2016

目

次

前言...............................................................................II

范围..............................................................................1

1

2规范性引用文件....................................................................1

3试验仪器设备......................................................................1

4试验程序..........................................................................1

I

DB51/T2177—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。

本标准由成都产品质量检验研究院有限责任公司提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准主要起草单位：成都产品质量检验研究院有限责任公司、绵阳市树人机电制造有限责任公司、

成都市健平厨房设备有限公司、隆昌县南方厨房设备制造厂。

本标准主要起草人：陈永忠、刘钢、何山、梁显健、伍自金、韩小平、芦翎、陈涛。

II

DB51/T2177—2016

余热回收节能灶节能率测定方法

1范围

本标准规定了余热回收节能灶节能率的测定方法。

本标准适用于具有余热回收装置，采用天然气、液化石油气及煤等作为燃料，在主灶工作的同时能

产生蒸汽，并利用蒸汽进行蒸饭的节能灶。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

CJ/T28-2013中餐燃气炒菜灶

CJ/T392-2012炊用燃气大锅灶

CJ/T187-2013燃气蒸箱

3试验仪器设备

a)气体流量计，测量范围0m3/h~6.0m3/h，精度0.2L；

b)电子秤，测量范围0kg~30kg，精度0.1kg；

c)电子秒表；

d)压力计，测量范围0kPa~6kPa，精度10Pa；

e)温度计，测量范围0℃~100℃，精度0.2℃。

采用一台节能灶（外带蒸箱）与一台与节能灶相同炉头、锅口直径的普通大锅灶和一台相同热负

荷、相同结构的普通蒸箱进行对比试验。

4.1.2试验条件和准备

4.1.2.2在节能灶和普通大锅灶的锅内均加入80%锅容量的水。在节能灶的余热回收装置中加入60%

容量的水。

4.1.2.3普通蒸箱的蒸盘数量和节能灶外带蒸箱的蒸盘数量应相同。

4.1.2.4在普通蒸箱的一个蒸盘和节能灶外带蒸箱的一个蒸盘内分别加入2kg的米，然后在蒸盘内加

入适量的水。该蒸盘放置在蒸汽出口最远端。

1

DB51/T2177—2016

4.1.3试验过程及要求

4.1.3.1先后点火启动节能灶、普通大锅灶和普通蒸箱，燃气进口压力均设定为2kPa，各台设备燃

气进气阀门均开在最大位置，用秒表记录各自的试验时间，同时用气体流量计分别记录各台设备的耗气

量。

4.1.3.2各台设备的试验开始时间均为点火启动时间。

4.1.3.3

节能灶试验结束时间为外带蒸箱蒸汽温度达到95℃后再加25min，其试验时间记录为T1。

4.1.3.4普通大锅灶试验时间与节能灶试验时间相同，其试验时间记录为T2。

4.1.3.5普通蒸箱试验结束时间为蒸汽温度达到95℃后再加25min，其试验时间记录为T3。

4.1.3.6试验过程中节能灶外带蒸箱蒸汽温度应保持在95℃以上。

4.1.3.7试验结束后普通蒸箱和节能灶外带蒸箱内放置的米均应蒸熟。

4.1.4试验数据的记录和计算

4.1.4.1在T1试验时间内节能灶的耗气量记录为V1（单位L，下同）。

4.1.4.2在T2试验时间内普通大锅灶的耗气量记录为V2。

4.1.4.3在T3试验时间内普通蒸箱的耗气量记录为V3。

4.1.4.4节能率计算公式

节能率=V

+V

?V1×100%

2

3

V