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2025年健康知识竞赛题库(附答案)(二)

一、选择题（每题3分，共30分）

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.大米

B.苹果

C.鸡蛋

D.黄瓜

答案：C。详细解析：优质蛋白质是指含有的必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够满足人体对不同氨基酸的需求。鸡蛋中的蛋白质氨基酸组成与人体组成模式接近，消化率高，是优质蛋白质的良好来源。大米主要提供碳水化合物；苹果富含维生素和膳食纤维；黄瓜也是以维生素和水分等为主，蛋白质含量较低。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）。

A.4-5小时

B.6-8小时

C.9-10小时

D.11-12小时

答案：B。详细解析：睡眠是人体恢复体力和精力的重要生理过程。研究表明，成年人每天保证6-8小时的睡眠时间，有助于维持身体正常的生理功能、提高免疫力、增强记忆力和注意力等。睡眠时间过短会导致疲劳、免疫力下降等问题；睡眠时间过长也可能会引起头昏、乏力等不适。

3.以下哪种运动方式最有利于心血管健康？（）

A.短跑

B.举重

C.慢跑

D.俯卧撑

答案：C。详细解析：心血管健康需要运动来促进血液循环、增强心脏功能。慢跑属于有氧运动，在运动过程中，身体可以持续地吸入氧气，为身体各器官提供充足的氧气供应，有助于提高心肺功能，降低心血管疾病的发生风险。短跑主要锻炼的是爆发力；举重是力量训练，对肌肉力量提升有帮助；俯卧撑主要锻炼上肢、胸部和核心肌肉群，对心血管健康的直接促进作用相对较弱。

4.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。详细解析：维生素A是视网膜中视紫红质的组成成分，视紫红质对于在暗光下视物起着关键作用。当人体缺乏维生素A时，视紫红质的合成减少，会导致在黑暗环境中视力下降，出现夜盲症。维生素B族参与人体的新陈代谢；维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力等；维生素D主要促进钙的吸收和利用，与骨骼健康有关。

5.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）。

A.用清水冲洗伤口，然后包扎

B.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快注射狂犬病疫苗

C.不用处理，等伤口自然愈合

D.涂抹消炎药膏

答案：B。详细解析：狗的唾液中可能携带狂犬病病毒，被狗咬伤后存在感染狂犬病的风险。狂犬病一旦发病，死亡率几乎为100%。因此，被狗咬伤后应立即用肥皂水反复冲洗伤口至少15分钟，以尽量清除伤口内的病毒，然后尽快到医院注射狂犬病疫苗，必要时还需注射狂犬病免疫球蛋白。单纯用清水冲洗后包扎、不处理或只涂抹消炎药膏都不能有效预防狂犬病。

6.以下哪种行为不利于眼睛健康？（）

A.定期做眼保健操

B.长时间连续使用电子设备

C.多吃富含维生素A的食物

D.保持正确的读写姿势

答案：B。详细解析：长时间连续使用电子设备会使眼睛长时间处于紧张状态，容易导致眼睛疲劳、干涩、酸胀等不适，还可能引起视力下降、近视等问题。定期做眼保健操可以缓解眼睛疲劳，促进眼部血液循环；多吃富含维生素A的食物有助于维持眼睛的正常功能；保持正确的读写姿势可以减少眼睛的负担，预防近视。

7.下列哪种疾病不属于传染病？（）

A.高血压

B.流感

C.肺结核

D.艾滋病

答案：A。详细解析：传染病是由病原体引起的，能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的疾病。流感是由流感病毒引起的呼吸道传染病；肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道传染病；艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的传染病。而高血压是一种以体循环动脉血压持续升高为主要特征的慢性疾病，它不是由病原体引起的，不具有传染性。

8.合理膳食要求每人每天食盐摄入量不超过（）。

A.3克

B.6克

C.9克

D.12克

答案：B。详细解析：过量摄入食盐会导致体内钠离子增多，增加肾脏负担，还会使血压升高，增加患高血压、心脏病等疾病的风险。《中国居民膳食指南》建议每人每天食盐摄入量不超过6克，以维持身体健康。

9.以下哪种饮料最适合在运动后饮用？（）

A.可乐

B.咖啡

C.运动饮料

D.浓茶

答案：C。详细解析：运动后人体会通过出汗等方式丢失大量的水分和电解质。运动饮料中含有适量的糖分、电解质（如钠、钾等）和水分，能够快速补充运动中丢失的这些物质，帮助身体恢复能量和维持水盐平衡。可乐含有大量的糖分和碳酸，过量饮用不利于健康；咖啡和浓茶都含有咖啡因，有一定的利尿作用，可能会加重身体脱水。

10.吸烟对人体健康的危害主要是（）。

A.导致肥胖

B.引起近视

C.引发多种癌症和心血管疾病

D.导致骨质疏松

答案：C。详细解析：烟