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外卖运营专员考试题库

一、单项选择题（20题）

1.外卖店铺曝光量低，优先排查的因素是（）

A.店铺LOGO设计B.配送费设置

C.平台搜索排名规则D.商家电话接听速度

答案：C

2.以下哪种商品适合设置为外卖店铺的引流款？（）

A.售价88元的龙虾套餐B.3元特价饮料

C.定制化生日蛋糕D.进口红酒礼盒

答案：B

3.处理顾客因餐品洒漏的投诉，外卖运营专员首先应（）

A.要求骑手赔偿B.安抚顾客并协商补偿

C.告知顾客下次注意D.推卸责任给商家

答案：B

4.外卖平台的“超级流量卡”工具，核心作用是（）

A.提升店铺曝光量B.降低配送成本

C.自动回复顾客咨询D.管理商家库存

答案：A

5.新店上线时，为快速积累销量，最佳策略是（）

A.直接设置高客单价B.推出“首单立减15元”活动

C.仅上架高价菜品D.关闭配送范围

答案：B

6.外卖运营中，“出餐时长”超过平台标准，会导致（）

A.顾客好评增加B.店铺排名下降

C.配送费降低D.曝光量提升

答案：B

7.分析外卖店铺数据时，“下单转化率”低的主要原因可能是（）

A.店铺评分4.8分B.菜品图片模糊、描述不清晰

C.配送员穿着不整齐D.商家营业执照过期

答案：B

8.美团外卖的“津贴联盟”活动，商家参与后可获得（）

A.免费配送服务B.平台流量扶持

C.顾客信息泄露豁免权D.优先出餐权

答案：B

9.饿了么平台的“店铺装修”中，影响顾客进店率的关键模块是（）

A.商家故事介绍B.招牌菜品图与促销信息

C.后厨卫生照片D.员工合影展示

答案：B

10.外卖运营专员优化菜单时，应优先删除（）

A.毛利率20%的菜品B.月销量低于10单且差评多的菜品

C.制作复杂的特色菜D.售价10元的小吃

答案：B

11.配送范围内同行竞争激烈时，提升店铺竞争力的有效方式是（）

A.降低菜品质量B.推出独家套餐与差异化菜品

C.恶意举报竞争对手D.关闭线上客服

答案：B

12.外卖店铺的“复购率”低，应采取的措施是（）

A.提高配送费B.增加会员专属优惠与关怀短信

C.减少菜品数量D.更换配送平台

答案：B

13.处理顾客差评时，正确的操作流程是（）

A.直接回复“差评是恶意的”B.联系顾客道歉并协商解决，公开回复说明

C.忽略差评D.要求平台删除差评

答案：B

14.外卖运营中，“客单价”的计算公式是（）

A.总销售额÷订单数量B.订单数量÷总销售额

C.好评数量÷差评数量D.配送费总额÷订单数量

答案：A

15.商家端APP显示“异常订单”，运营专员应立即（）

A.关闭店铺B.联系顾客与商家核实情况

C.投诉平台系统D.重新上架商品

答案：B

16.夏季饮品店外卖运营，主推策略应侧重（）

A.热饮促销B.推出“第二杯半价”冷饮活动

C.增加火锅套餐D.售卖保暖用品

答案：B

17.外卖平台的“配送区域”设置过大，可能导致（）

A.配送速度加快B.订单量激增

C.配送超时率升高D.顾客满意度提升

答案：C

18.新店开业前，运营专员需完成的核心准备工作是（）

A.购买店铺装饰品B.上传完整菜品信息、设置活动与配送方案

C.雇佣大量员工D.预订广告位

答案：B

19.外卖运营中，“活动折扣力度”设置过高，可能带来的风险是（）

A.亏损增加B.顾客差评减少

C.配送费降低D.平台抽成减少

答案：A

20.分析竞争对手数据时，无需关注的指标是（）

A.对方店铺评分B.