度假村经营管理.doc

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千岛湖度假村的经营管理与分析

度假村满足度假客人的健康、放松、休闲的需求，特别是满足度假者自我完善和实现健康可持续发展的需求。度假村的经营模式可总结为：

（1）考虑多层次客源市场，提供不同旅游需求供应

度假村根据资源的实际情况，发展不同档次和不同类型的度假村。高档次的主要接待高消费层次的游客，其他的度假村则接待一般游客，并根据资源特点，提供符合现代人旅游需求的多种旅游产品，从而形成多种层次、多种类型的产品组合。

（2）设施复合化

开发设施朝向复合化，强调附加价值（如健康养生概念、日常购物需求等方面满足）。在度假村，活动类型比较丰富，总括之，有传统泡汤、健步行走、自行车运动、游泳、健身、钓鱼、溯溪、水上活动、野餐、小岛探险等。游程安排一般为水上活动及搭配当地特产名胜，如游千岛湖+美食之旅。

（3）强调休闲性与医疗性

度假村强调休闲和医疗性。无论度假村的建筑设计还是服务都给客人创造“周末之家”的气氛，给度假者彻底放松的感觉。医疗性,养生性是度假村的特色之一。

通常一个成功的度假（酒店）村具有以下的特征：

扩展客户的能力；

能使自己借此上升为行业领袖；

有可能使自己的模式标准和操作范式成为公认的典范；

经营过程中能够把握市场未来趋势并具备良好的盈利潜力。

度假村在中国是近几年兴起的，区别于传统酒店的休闲旅馆，细分一下其特征不同于星级酒店。

传统酒店与度假村的区别：

传统酒店：豪华、风格普通、商务会议为主；

度假村；舒适为基本要求、风格独特、以休闲健康放松为主；

传统酒店：开发独立的小地块、吸引客人的地方主要在设施上，及一流的服务表现连锁市场，利润最大化建立在对客人的高接待量；

度假村：开发当地环境作为一个整体、吸引客人的地方主要在环境上、设施其次，以健康食物、文化内涵及服务出众独立市场，低接待量，高水准的服务，丰富的活动；

归纳东南亚度假村的服务特色为：

尊重备至、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼、温良谦恭、面带微笑。

纵观中外盈利度假村的模式不外乎有以下特征：

主题特色化

服务人性化

综合产业化

经营品牌化

管理科技化

需要我们借鉴，学习

亚洲休闲度假村之比较

泰国度假村

日本度假村

中国度假村

风

格

1、闹市：木结构园林式

1、温泉为主的传统泡汤

1、宾馆＝度假村

2、山区：有梯次乡间气息

2、健康美食

2、人造景观+温泉＝度假村

3、海滨：碧海蓝天、绿树成荫

3、名胜地度假村

3、缺乏文化特色

4、高尔夫球场度假村

4、五脏俱全、品质低

产

品

1、海底潜水

1、健康养生（温泉）

餐饮

2、古迹寺庙

2、登山、钓鱼、健步

住宿

3、山地探险

3、动植物观察、水上运动

会议

4、泰式美食

4、景点旅游

娱乐

5、SPA之旅