中考科学-考点27 盐的性质与探究（解析卷）.pdfVIP

考点27盐的性质与探究

一、盐的含义与常见盐的性质

盐是由金属离子或铵根离子和酸根离子组成的化合物。

物质俗称物理性质用途

白色粉末，咸味，调味品、防腐剂、消除积雪(降低雪的熔点)、NaCl溶液

氯化钠

＋

食盐溶解度受温度影选种、生理盐水(0.9%NaCl溶液)。Na维持细胞内外的

NaCl

－

响不大水分分布，促进细胞内外物质交换，Cl促生盐酸(胃酸)

碳酸钠白色粉末状固体，

纯碱、苏打用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等

NaCO易溶于水

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碳酸氢钠白色晶体，易溶于

小苏打面食发酵粉、治疗胃酸过多

NaHCO3水

碳酸钙石灰石、大白色固体，难溶于

建筑材料、补钙剂

CaCO3理石水

【知识拓展】

1．盐类物质并不需要电离出的阳离子全是金属离子(或铵根离子)，电离出的阴离子也不需要全部都是酸

根离子，如KHSO、Cu(OH)CO等都属于盐类。

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2．粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。无水氯化钙可用作干燥剂。

3．碳酸钠从溶液中结晶析出时，晶体里会结合一定数目的水分子，化学式为NaCO·10HO。碳酸钠晶

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体是纯净物。碳酸钠晶体易风化：常温时在干燥的空气中放置一段时间后，会失去结晶水而成为粉末(化

学变化)。NaCO·10HO===NaCO＋10HO。

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4．并非所有盐的水溶液都呈中性。NaCl、KSO等强酸强碱盐的水溶液呈中性，(NH)SO、CuCl等强

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酸弱碱盐的水溶液呈酸性，NaCO等强碱弱酸盐的水溶液呈碱性。熟记：“纯碱不是碱，水溶液显碱性”。

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5．工业盐与食盐完全不同，工业盐指亚硝酸钠(NaNO)，是强烈的致癌物质。

2

1.[杭州中考]NaCO的水溶液呈碱性，下列说法错误的是()

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A．碳酸钠在水中会电离出OH－

B．往碳酸钠溶液中加稀硫酸后溶液的pH降低

C．碳酸钠溶液中存在OH－

D．往碳酸钠溶液中滴加紫色石蕊试液后溶液显蓝色

【答案】A

2－

【解析】碳酸钠在水中电离生成钠离子和碳酸根离子，不能电离出氢氧根离子。由于CO水解产生少量的

3

－

OH而使溶液呈碱性。

2.[2018·天门]亚硝酸钠(