中考科学一轮复习考点--专题06 人体的物质和能量转换(一)（解析版）.pdfVIP

专题06人体的物质和能量转换(一)

【思维导图】

【知识点回顾】

一、人体的消化

考点1描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程

1．消化系统的结构和功能

消化道（口腔→→食道→→

结构小肠→大肠→肛门）

消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺

消化功能：消化食物（糖类、蛋白质、脂肪），吸收营

养物质

系统

2．食物的消化和吸收

(1)消化有________和________。物理性消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动；化学

性消化主要是利用________，使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。

(2)食物中各种成分的消化。

①必须经过消化才能吸收的物质

消化

糖类（主要是淀粉）――→

唾液、胰液、肠液

消化循环

蛋白质――→各种

胃液、胰液、肠液系统

消化

脂肪――→甘油和

胆汁、胰液、肠液

水

②无需消化可直接吸收的物质无机盐

维生素

(3)________是食物消化吸收的主要场所。

考点2列举消化酶在人体消化过程中的作用

1．酶能使食物中的糖类、脂肪、蛋白质变成可吸收的物质。

2．与人消化有关的消化酶

消化腺唾液腺胃腺胰腺肝脏肠腺

流入的十二

胃小肠

部位________指肠________

消化液唾液胰液胆汁肠液

________

所含淀粉胃蛋多种消无消多种

消化酶酶白酶化酶化酶消化酶

考点3说明酶在生命活动中的重要作用

1．酶的概念

酶是生物________所产生的具有催化作用的________，是一种生物________。

2．酶的特点：________、________、不稳定性。________和________都会影响酶的活性。

温度对酶活性的影响：

pH对酶活性的影响：

3．人体中有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应。

4．人体细胞若缺乏某种酶或酶不足时，就会发生代谢紊乱，并可能出现疾病。如白化病等。

二、人体的呼吸

考点4描述人体呼吸时气体交换的场所和过程

1．呼吸的全过程

2．气体运输

氧是以________的形式运输的。

3．气体交换(通过扩散实现，如图所示)

考点5知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件

呼吸作用概念：

人体细胞不断从外界吸收氧气氧化分解________，放出________，供给人体各项生命活动所

需，同时产生二氧化碳等废物的过程。

考点11.咽胃2.(1)物理性消化化学性消化

消化酶(2)①葡萄糖氨基酸脂肪酸(3)小肠

考点22.口腔胆囊胃液

考点31.活细胞蛋白质催化剂2.高效性专一性温度pH

考点41.扩散静脉血动脉血动脉血静脉血氧气2.氧合血红蛋白