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家禽试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种家禽的孵化期最短？

A.鸡B.鸭C.鹅

答案：A

2.鸡的正常体温约为（）

A.37℃B.41.5℃C.43℃

答案：B

3.蛋鸡产蛋高峰期一般在（）周龄。

A.20-22B.25-28C.35-38

答案：B

4.雏鸡开食一般在出壳后（）小时。

A.12-24B.24-36C.36-48

答案：B

5.以下哪种饲料原料富含蛋白质？

A.玉米B.豆粕C.麦麸

答案：B

6.鸡舍适宜的相对湿度范围是（）

A.30%-50%B.50%-70%C.70%-90%

答案：B

7.家禽的呼吸系统中，气体交换的主要场所是（）

A.气管B.气囊C.肺

答案：C

8.下列哪种疾病是由病毒引起的？

A.大肠杆菌病B.禽流感C.鸡白痢

答案：B

9.公鸡的第二性征不包括（）

A.鸡冠B.肉垂C.尾脂腺

答案：C

10.家禽的泌尿系统组成是（）

A.肾脏和输尿管B.肾脏、输尿管和膀胱C.肾脏和尿道

答案：A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于家禽的有（）

A.鸡B.鸭C.鹅D.鹌鹑

答案：ABCD

2.影响家禽产蛋性能的因素有（）

A.品种B.营养C.光照D.温度

答案：ABCD

3.常见的家禽免疫接种方法有（）

A.滴鼻B.点眼C.肌肉注射D.饮水免疫

答案：ABCD

4.雏鸡培育的关键技术要点包括（）

A.适宜温度B.合理密度C.充足光照D.优质饲料

答案：ABCD

5.家禽常用的能量饲料有（）

A.玉米B.高粱C.小麦D.稻谷

答案：ABCD

6.鸡的主要品种类型有（）

A.蛋用型B.肉用型C.兼用型D.观赏型

答案：ABCD

7.家禽的生理特点包括（）

A.新陈代谢旺盛B.生长发育迅速C.繁殖力强D.对环境敏感

答案：ABCD

8.预防家禽疾病的措施有（）

A.加强饲养管理B.做好卫生消毒C.合理免疫接种D.及时隔离病禽

答案：ABCD

9.家禽的消化系统包括（）

A.口腔B.食管C.胃D.小肠

答案：ABCD

10.影响家禽孵化率的因素有（）

A.种蛋品质B.孵化条件C.种鸡健康状况D.孵化设备

答案：ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.所有家禽都不能飞行。（）

答案：×

2.家禽的体温比家畜高。（）

答案：√

3.蛋鸡产蛋期不需要光照。（）

答案：×

4.雏鸡对温度变化不敏感。（）

答案：×

5.饲料中蛋白质含量越高对家禽越好。（）

答案：×

6.家禽的气囊有辅助呼吸和调节体温的作用。（）

答案：√

7.鸡白痢主要通过垂直传播。（）

答案：√

8.可以用新鲜粪便直接喂家禽。（）

答案：×

9.家禽的生长速度只与品种有关。（）

答案：×

10.鸭比鸡更耐粗饲。（）

答案：√

简答题（每题5分，共4题）

1.简述雏鸡的生理特点。

答案：雏鸡体温调节能力差，需适宜温度；消化机能不健全，对饲料要求高；生长发育迅速，代谢旺盛；抗病力弱，易感染疾病。

2.家禽养殖中，如何进行日常的卫生消毒工作？

答案：定期清扫鸡舍粪便杂物；选用合适消毒剂，对鸡舍、用具等定期喷雾消毒；进出场人员和车辆也要严格消毒；定期更换消毒药品，避免产生耐药性。

3.简述蛋鸡开产前的饲养管理要点。

答案：逐渐增加光照时间，刺激生殖系统发育；调整饲料营养，满足产蛋需求；做好免疫接种，预防疾病；保持鸡舍环境稳定，减少应激。

4.如何选择优良的种鸡？

答案：从品种特征、生产性能、健康状况等方面选。要求品种纯正，产蛋量、受精率等性能好，无疾病，体型结构良好，外貌符合品种标准。

讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论家禽养殖中如何提高饲料利用率。

答案：选择优质饲料原料，合理搭配日粮，满足营养需求；控制饲料加工工艺，保证质量；采用科学饲喂方法，定时定量；减少饲料浪费，如防撒漏、防鼠害等；加强养殖管理，提高家禽健康水平。

2.谈谈家禽养殖过程中环境保护的重要性及措施。

答案：重要性在于减少污染，维护生态平衡，保障公共卫生安全。措施有合理规划养殖场选址；采用环保养殖技术，处理粪便污水，如堆肥、沼气发酵；加强绿化，降低