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济南版七年级生物下册知识点.pdfVIP

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  • 2025-06-17 发布于河北
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济南版七年级生物下册知识点.pdf

    第一章人的生活需要营养

    第一节食物的营养成分

    1.食物中含有①糖类②蛋白质③脂肪④维生素无机盐⑥水等因类营养成分。

    糖类、蛋白质和脂肪是人体需求量最多的有机物质，它们在人体内扮演着极其重要的角色，被誉为

    “I三大营养物质I”。

    2.谷类和根茎类中食物中含有丰富的糖类;瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质;蛋黄、花

    生、豆类和硬果类食物中含有丰富的脂肪。

    糖类：食物中的糖类绝大部分是淀粉，还有少量的麦芽糖、葡萄糖。糖类是

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