快消临期库存处理与品牌平衡.pptxVIP

快消临期库存处理与品牌平衡;

01快消临期库存现状

02临期商品界定与产生原因

03临期库存处理常规方法

04创新处理方式与案例

05临期库存处理流程与制度;

06临期库存处理对品牌的影响

07品牌平衡策略

08快消临期库存处理趋势

09总结与展望;

01快消临期库存现状;

临期库存剧增现象

2020年以来，快消品临期库存剧

增成为行业难题。新品不断上市，但旧款仍大量积压在仓库中。;

市场消费趋势变化;

02临期商品界定与产;;

30天以上不足90天保质期商品

保质期30天以上不足90天的，临期

界定为期满之日前10天。

少于15天保质期商品

保质期少于15天的，临期界定为期满

之日前1至4天。;

市场基础薄弱

消费者对于该品牌的认可度不高，产品不动销，导致商品临期。

经销商管理问题

经销商频繁更换业务员，或对终端产品不重视，只铺货不理货，终端客户退换货处理不到位，影响进

货卖货积极性，造成商品临期。

价格体系不稳定

客户低价囤货但无法动销，产品临期后要求退换，给经销商带来压力，如不同客户供货价格差异大，

易导致产品滞销临期。

厂商压货与门店责任转移

厂商和经销商对门店压货，而门店不承担货物滞销责任，若上游管理存货不当，易形成临期品。且一

次压货量大，会延长业务员拜访终端或配送周期，影响终端存货管理。;

03临期库存处理常规;

促销处理方式;

促销处理方式

免费试饮

在社区或者超市开展试饮和免费赠送等活动，能吸引消费人群，打开市场。像某品牌在超市进行临期酸奶的免费试饮活动后，酸奶销量明显提升。

特殊陈列

在赠品应用、特价销售、免费试饮的基础上，进行特殊的陈列（如地堆、造型、手推车等），并积极叫卖，营造抢购氛围。例如某便利店将临期面包摆成造型地堆，吸引了众多消费者购买。;

退货???返修处理;

报废处理流程;

04创新处理方式与案;

锁定滞销门店定向爆破

利多码平台可依据库存销量数据分析，锁定存在“产品库存积压”的门店，

将成功营销方案复制其上。如酒企经销商通过扫码“赢手机”“抽电动车”的一物一码促销活动，结合LBS围栏技术定向宣传，清库存同时为门店及品牌聚集人气。

促销+品宣新玩法

利多码平台提供促销+品宣新玩法，在复购红包等扫码红包基础上，升级视

频广告模式。消费者扫码领奖励时接收品牌宣传信息，折扣活动通过视频植入二维码，为临期商品实现双向导流。;;

一物一码赋能解决方案;

电商巨头库存管理创新;

01ABC分类法分类

宝洁实施ABC分类法，将库存产品分为A、B、C三类。

02不同类别管理策略

针对不同类别的产品，宝洁采取不同的库存管理策略。有助于企业集

中资源管理高价值产品，简化低价值产品的库存管理。;

利用存量发挥优势

依托现有的门店网络、客流量和相对成熟的供应链体系，开展临期食品业务。

典型案例剖析

高鑫零售在旗下大卖场设置临期食品专区，结合线上履约中心处理效期短商品；便利蜂采用晚间打折、捆绑促销等方式处理保质期极短的商品。;

05临期库存处理流程;

处理流程目的与范围;

临期商品识别方法

可通过定期库存盘点及时发现临期商品；商品入库时清晰标注生产日期及保质期，便于后

续核查；建立库存管理系统，设置临期商品的预警机制，系统自动提示即将过期的商品。

临期商品记录方法

对识别出的临期商品进行详细记录，包括商品名称、数量、生产日期、临期日期等信息，

以