第3课现代食物的生产、储备与食品安全课件(共23张PPT)（内嵌视频+音频）.pptxVIP

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选择性必修2《经济与社会生活》现代食物的生产、储备与食品安全课程标准：了解农业现代化的过程，感受人类在食物生产、储备等方面的进步，认识消除饥饿和食品安全对于人类社会发展的重大意义。

【课前思考】请基于已有知识，将下列有关“食物生产”的图片分类。请归纳它们所反映的“生产”与古代有何不同？机械化产业化集约化一、食物生产的现代化

含义：集合要素优势、节约生产成本。表现：农业集约化指在同一面积投入较多的生产资料和劳动，采用新的科学技术进行精耕细作，靠提高单位面积产量增加产品总量的经营方式。特点：集约是相对粗放而言，集约化经营是以效益为根本对经营诸要素重组，实现最小的成本获得最大的投资回报。集约化含义：

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