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动物生物化学_南京农业大学中国大学mooc章节课后测试答案期末考试题库2024年

因建立DNA重组技术而获得诺贝尔化学奖的科学家是Mullis

答案:错误

限制性核酸内切酶是一类能识别双链DNA分子中某种特定核苷酸序列，并由此切割DNA双链结构的核酸内切酶

答案:正确

乳糖操纵子的直接诱导剂是β-半乳糖苷酶

答案:错误

分解代谢物基因激活蛋白(CAP)对乳糖操纵子表达的影响是正性调控

答案:正确

蛋白质生物合成的方向是从C端到N端

答案:错误

在蛋白质生物合成中tRNA的作用是将一个氨基酸连接到另一个氨基酸上

答案:错误

真核生物在蛋白质生物合成中的起始tRNA是甲硫氨酰tRNA

答案:正确

不对称转录是指同一DNA模板转录可以是从5′至3′延长和从3′至5′延长

答案:错误

DNA复制时，子链的合成是：一条链5′→3′，另一条链3′→5′

答案:错误

端粒酶端粒是真核生物染色体线性DNA的末端形成的一种特殊结构,是一种由蛋白质和RNA组成的复合物

答案:正确

以亲代DNA分子为模板合成两个完全相同的子代DNA分子的过程称为复制

答案:正确

cAMP是在50年代研究肾上腺素激活磷酸化酶，促进糖原分解的机制时认识到的，也是人们最早知道的第二信使。cAMP合成的底物是CTP

答案:错误

代谢调节的信息所依赖的各种化学分子，称为信号分子，属于第一信使

答案:正确

氨基甲酰磷酸是尿素生成和嘌呤核苷酸从头合成过程中的重要前体

答案:错误

尿素生成过程是个耗能的过程，需要消耗2个高能磷酸键

答案:错误

转氨酶和脱羧酶的辅酶中含有的维生素都是VitB12

答案:错误

脱羧基作用是指氨基酸在脱羧酶的作用下脱去羧基的作用，其主要产物是CO2和胺类。

答案:正确

生物体内最重要的含氮小分子是氨基酸和核苷酸，前者是蛋白质的构件分子，后者是淀粉的基本结构单位。

答案:错误

胆固醇是一种以环戊烷多氢菲为母核的固醇类化合物，动物机体的几乎所有组织都可以合成胆固醇，其合成原料是乙酰CoA

答案:正确

酮体是脂肪酸分解的特殊中间产物,其生成主要是在肝细胞胞液中进行的

答案:错误

哺乳动物脂肪合成部位主要在肝脏，由脂酰辅酶A与磷酸甘油缩合而成

答案:错误

脂肪酸分解的β-氧化过程是在线粒体中进行的。胞液中的脂肪酸，需先活化为脂酰CoA，然后由肉碱转运至线粒体中进行β-氧化分解

答案:正确

脂肪酸β-氧化的限速酶是肉碱脂酰基转移酶I，不饱和FA不能进行β-氧化

答案:错误

生物氧化中ATP的生成有两种方式：底物水平磷酸化和氧化磷酸化。前者是ATP生成的主要方式

答案:错误

生物氧化的产物包括CO2、H2O和能量（ATP）。.CO2的生成主要是在各种脱羧酶或脱氢酶的催化下，以脱羧反应的形式进行的

答案:正确

乳酸的再利用通过糖酵解途径

答案:错误

1954年Horecker等提出了磷酸戊糖途径或磷酸己糖支路，磷酸戊糖途径此途径的受氢体是NADP+

答案:正确

一摩尔的葡萄糖经有氧氧化产生ATP的数目与其无氧分解相比接近10﹕1

答案:错误

酶蛋白分子中的某些基团可以在其他酶的催化下发生共价修饰，从而导致酶活性的改变，称为变构调节

答案:错误

酶受竞争性抑制时动力学参数表现为Km↑，Vmax不变

答案:正确

含有维生素B1的辅酶是NAD+

答案:错误

酶加速化学反应的根本原因是升高反应温度

答案:错误

主动转运是物质依赖于转运载体、消耗能量并能够逆浓度梯度进行的过膜转运方式

答案:正确

多糖是由20个以上的单糖或者单糖衍生物，通过糖苷键连接而成的高分子聚合物

答案:正确

组成原核生物如大肠杆菌核糖体小亚基的主要rRNA是16SrRNA

答案:正确

血红蛋白和肌红蛋白都是氧的载体，血红蛋白比肌红蛋白更适合运输氧，是因为血红蛋白是一个典型的变构蛋白，在与氧结合的过程中发生了变性作用

答案:错误

多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕折叠形成的紧密的近似球状的结构，在空间上彼此分开，各自具有部分生物学功能，此称为蛋白质的三级结构

答案:错误

肽链主链在一级结构的基础上进一步的盘旋或折叠，形成的周期性构象，称为蛋白质的二级结构，维持蛋白质分子二级结构稳定的力主要是氢键

答案:正确

氨基酸是两性电解质。其解离状态与溶液的pH值有直接关系，当溶液pH值等于其pI时，该氨基酸带正电荷

答案:错误

在生物体内自发的反应过程在进行时也有能量释放，释放的能量一部分以热的形式散发,另一部分转化给ATP.生物体ATP是能量的货币,ATP的中文名称是三磷酸腺苷

答案:正确

核酸分子杂交技术是1986年由RoyBritten发明的.其中以检测被转移DNA片段中特异的基因的杂交技术，称为

答案:Southern-blot

操纵基因的作用是

答案:诱导物的结合位点

为蛋白质生物合