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幼儿园食品卫生法核心要点解析
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目录
CONTENTS
01
法规概述
02
管理责任规范
03
食品采购与储存
04
加工操作流程
05
从业人员健康管理
06
突发事件应急处理
01
法规概述
基本法律依据框架
相关配套规章
包括食品安全国家标准、卫生行政部门规定等，为法规实施提供具体指导。
03
制定幼儿园食品卫生法规，明确食品卫生标准和监督管理要求。
02
专项立法
宪法依据
保障幼儿的饮食安全是国家的责任，食品卫生法是宪法规定的健康权的具体体现。
01
适用范围与主体界定
适用于所有为幼儿提供餐饮服务的幼儿园，包括公办和民办。
适用范围
明确幼儿园
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