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公共营养师《四级营养师学习资料》新版.docVIP

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  • 2025-06-18 发布于北京
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公共营养师《四级营养师学习资料》新版.doc

    试卷第PAGE1页共NUMPAGES1页

    公共营养师《四级营养师学习资料》新版

    姓名:_____________年级:____________学号:______________

    题型

    选择题

    填空题

    解答题

    判断题

    计算题

    附加题

    总分

    得分

    评卷人

    得分

    1、判断题：植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。

    本题答案：错

    本题解析：暂无解析

    2、多项选择题：下列对谷类叙述正确的有（）。A.合理加工谷类有利于使用和消化

    B.加工精度越高，谷类的营养价值越高

    C.加工精度越高，谷类的营养损失越大

    D

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