1.1 《蜡烛的变化》 教学设计 苏教版科学六年级上册.docx

苏教版六年级上册《物质的变化》单元1.蜡烛的变化教学设计及反思

单元

《物质的变化》

课题

1.蜡烛的变化

课时

1

核心概念

2.物质的变化与化学反应

学习内容及要求

2.3物质变化的特征

5～6年级①知道有那些物体发生了变化，如纸燃烧、铁生锈等，构成物体的物质也发生了变化。

教学目标

科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式）

探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）

科学观念

能举出物质变化的实例，体会人类生产生活对物质变化的利用。

科学思维

能从制作蜡烛和燃烧蜡烛的过程中，发现两类变化的不同。

探究实践

能够说出判断物质变化属于哪一类的证据。

态度责任

关注身边物质，通过观察去了解它们。

教学重点

本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。

认识物质的两类变化。

教学难点

寻找证据判断物质的变化属于哪一类。

将观察到的事实与已有的生活经验建立合理联系。

教学准备

教师：课件、视频材料、制作蜡烛材料，如蜡块、硬纸板、小刀、酒精灯、三脚架、蒸发皿等。

学生小组准备:制作蜡烛材料。

教学过程

教学环节

教学活动

设计思路

教学备注

上课仪式

教师自我介绍：

同学们好！

……

好，我们开始上课了。大家坐好。从今天开始，……

和学生简单互动拉近距离。

2.让学生意识到进入上课状态。

一、谈话导入，对“蜡烛”产生兴趣（预设5分钟）

制作蜡烛，认知到没有新物质产生。

三、燃烧蜡烛，发现有新物质产生。

1．同学们，今年暑假有计划出去旅游吗？老师带你们去一个奇怪的地方。（播放视频：上海杜莎夫人蜡像馆）

2．你们知道这是哪里吗？这些栩栩如生的名人主要是用什么材料制作的？（生：蜡）不错，那些人物主要是用蜡制作的。

3．生活中，你知道哪些物品也是用蜡制作的？

4．今天，我们就用蜡块来尝试做蜡烛，一起研究蜡烛的变化。（板书：蜡烛的变化）

1．蜡烛的构成很简单，由蜡和烛芯构成。（手拿蜡块）怎么用这块蜡，做一根小蜡烛，你觉得需要怎么做？

2．为了加快熔化速度，可以先准备蜡屑。切大约三分之一的蜡块就可以了。

3．接下来究竟如何制作呢？请同学们仔细观看制作蜡烛的视频。（播放视频）

4．你能简单说说制作蜡烛的步骤吗？（学生交流，PPT出示步骤）

（1）切碎蜡块；

（2）点燃酒精灯，加热蜡屑；

（3）把蜡油倒入模具，插入烛芯；

（4）等待蜡油凝固。注意事项：别划伤、别烫伤。5．除此以外，老师还有一些要求，PPT出示：

（1）分工明确；（2）边做边仔细观察；（3）及时记录发现。

（提示：仔细观察每一点变化，如蜡块颜色、气味、大小、形状等，填在《制作蜡烛的发现》上）

6．听明白了吗？那就开始吧。

（教师巡视，随时关注操作步骤和活动安全。先看看整个班级情况，接着到个别小组指导，提醒完成后把工具及时放回原位。）

（教师依据学生的回答讲述）

（1）蜡烛有个小洞：你观察的真细致。这个小洞是由于蜡油表面得张力引起的，就和我们曾经学过的水的张力是一样的。

（2）烛芯插入后会冒泡泡：你观察的真仔细，连这个都被你发现了。冒泡泡是由于烛芯表面的蜡遇到炽热的蜡油熔化导致的。

（3）慢慢熔化、慢慢凝固。那有谁观察到蜡是怎样慢慢熔化的呢？凝固呢？你观察得真全面，真了不起！

（4）白-透明-白，你还注意到了这个，真细致。

（5）冒白烟、冒气。这是蜡受热后变为蜡蒸气，上升后又变为蜡的固体小颗粒。

师：在制作蜡烛的过程中，有哪些特征发生了变化？哪些特征没有发生变化？你的证据是什么？

1．剥去模具，把蜡烛插回橡皮泥里，邻近小组间相互展示你们制作的蜡烛。

2．谈话：老师刚才观察了一下，你们的蜡烛形态各异，有圆的、方的、三角的，真不错。你们想点燃它们吗？

3．点燃前老师有一些要求，出示要求：（1）分工明确；（2）边做边仔细观察；（3）及时记录发现。

（提示：观察什么？观察蜡烛点燃前后的变化，并记录在《点燃蜡烛的发现》表格里。）

4．教师巡视指导（提醒可以看、摸摸、闻闻等）

师：时间到。谁来说说你们的发现？

（1）师：你观察的真到位，火焰能够发出明亮的光芒。（板书：光）

（2）师：你观察真仔细。蜡溶化又凝固的过程中，形状、形态发生了变化，但蜡还是蜡，蜡这种物质没有改变。所以这是一种没有产生新物质的变化。（边说边指板书）

（3）师：蜡烛产生的热量使你感觉烫手！

（板书：热）你借助手来观察，真了不起。

（4）师：连烛芯都没有漏掉，你的观察一定较全面。

（5）师：一眼就被你看到了，不错。除此以外还有哪些变化呢？

（6）师：他看到了，你们看到了吗？你观察真仔细，除此以外还有哪些发现呢？

师：你能把烟收集起来吗？

（学生提到蜡熔化、凝固，教师及时指出没有产生新物质）

（相机板书