桂油生物降解特性、产物及环境应用的深度解析.docx

桂油生物降解特性、产物及环境应用的深度解析

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1桂油的基本特性及应用

桂油，又称肉桂油、玉桂油或桂皮油，是从桂树的树根、树皮、枝叶、花梗和种子等部位提取得到的芳香油，在常温下为微黄或黄棕色的明净油液，具有浓郁而独特的芳香气味，味辛且甜。其主要成分为反式肉桂醛，含量率通常达70%-90%，此外还含有少量的桂酸等成分。桂油相对密度（20℃）在1.045-1.072之间，折光指数（20℃）为1.602-1.614，具有挥发性，几乎不溶于水或微溶于水，易溶于汽油、石油醚、乙醚及乙醇等有机溶剂。依据采集时间的不同，桂油可分为春桂油和秋桂