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食团在口腔内的消化转化
演讲人：
日期:
06
消化健康关联性
目录
01
口腔消化基础机制
02
唾液的关键功能
03
咀嚼运动控制
04
食团形态演变
05
感官系统协同影响
01
口腔消化基础机制
机械性消化过程
通过牙齿的咀嚼和舌头的搅拌，将食物破碎成小块，增加食物的表面积，便于后续消化酶的接触和分解。
咀嚼动作
咀嚼次数
口腔运动
咀嚼次数越多，食物的破碎程度越高，表面积越大，消化效率越高。
咀嚼动作还能刺激口腔和咽喉的感受器，反射性地引起胃、肠等消化器官的运动，为消化过程做好准备。
化学性消化启动
唾液分泌
味觉刺激
消化酶的作用
唾液腺分泌唾液，唾液中含有淀粉酶等消化酶，能够分
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