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2025精选小班艺术搓汤圆教案

汇报人：

目录

01

教学目标

04

教学过程

02

教学内容

03

教学方法

05

教学材料

06

评估方式

教学目标

01

认知目标

了解汤圆的文化意义

通过搓汤圆活动，让学生了解汤圆在中国传统节日中的文化意义和象征团圆的寓意。

01

02

掌握搓汤圆的基本技巧

教授学生搓汤圆的正确方法，包括和面、包馅和搓圆等步骤，使学生能够亲手制作出完整的汤圆。

技能目标

学生将学习如何揉面、包馅，以及搓出圆润汤圆的正确技巧。

搓汤圆技巧掌握

在小组活动中，学生将培养协作完成汤圆制作的团队合作精神。

团队合作意识

通过学习不同的装饰手法，学生能够为汤圆添加个性化和创意性的装饰。

创意装饰能力

情感目标

通过小组合作搓汤圆，孩子们学会相互协作，增进团队合作意识。

培养合作精神

鼓励孩子们自由发挥，创作出各种形状和颜色的汤圆，培养他们的创造力。

激发创造力

通过学习传统节日习俗，孩子们对中华文化有更深的了解和认同感。

增强文化认同

在装饰汤圆的过程中，孩子们的审美能力得到提升，学会欣赏和创造美。

提升审美情趣

教学内容

02

汤圆的文化意义

汤圆圆润饱满，象征家庭团圆和睦，是春节等传统节日中不可或缺的食品。

团圆的象征

汤圆内含甜馅，寓意生活甜蜜，人们通过吃汤圆祈求新的一年幸福美满。

祈福的寓意

在元宵节等传统节日，吃汤圆成为庆祝活动的一部分，标志着节日的到来和庆祝的开始。

节日的标志

汤圆的制作材料

糯米粉是汤圆的主要原料，它赋予汤圆特有的粘性和弹性，是制作汤圆不可或缺的成分。

糯米粉

01

汤圆的馅料多种多样，可以是甜的豆沙、黑芝麻，也可以是咸的肉馅，根据个人口味选择。

馅料选择

02

汤圆的制作步骤

糯米粉是汤圆的主要原料，它赋予汤圆特有的黏性和弹性，是搓制汤圆不可或缺的材料。

糯米粉

馅料是汤圆的灵魂，常见的有黑芝麻、花生、红豆等甜馅，也有肉馅等咸味选择。

馅料选择

艺术搓汤圆的技巧

汤圆圆润饱满，象征家庭团圆和睦，是春节等传统节日中不可或缺的食品。

团圆的象征

汤圆内含甜馅，寓意生活甜蜜、幸福美满，人们通过吃汤圆祈求新的一年好运连连。

祈福的寓意

在元宵节等传统节日，吃汤圆成为庆祝活动的一部分，标志着节日的到来和庆祝的开始。

节日的标志

01

02

03

教学方法

03

启发式教学

通过搓汤圆活动，让学生了解汤圆在中国传统节日中的文化意义和象征团圆的寓意。

01

了解汤圆的文化意义

教授学生搓汤圆的正确方法，包括和面、包馅和搓圆等步骤，以培养学生的动手能力。

02

掌握搓汤圆的基本技巧

情境式教学

在搓汤圆的过程中，学生将学习分工合作，提升团队协作能力。

团队合作能力提升

03

通过装饰汤圆，学生将发挥创意，学习色彩搭配和装饰艺术。

装饰与创意发挥

02

学生将学习如何揉面、包馅，以及搓制圆滑汤圆的技巧。

搓汤圆技巧掌握

01

合作学习

通过小组合作搓汤圆，孩子们学会相互协助，增进团队合作意识。

培养合作精神

鼓励孩子们发挥想象力，创作出各种形状和颜色的汤圆，培养创新思维。

激发创造力

通过了解汤圆的文化背景，孩子们能够感受到传统节日的魅力，增强对传统文化的认同。

增强文化认同感

在装饰汤圆的过程中，孩子们对色彩和造型的感知能力得到提升，培养审美情感。

提升审美情感

实践操作

糯米粉是汤圆的主要原料，它赋予汤圆特有的粘性和弹性，是制作汤圆不可或缺的材料。

糯米粉

汤圆的馅料多种多样，可以是甜的如红豆沙、黑芝麻，也可以是咸的如肉松、鲜肉，根据个人口味选择。

馅料选择

教学过程

04

导入新课

汤圆圆润饱满，象征家庭团圆和美满，是春节等传统节日不可或缺的食品。

团圆的象征

01

02

在元宵节等传统节日，吃汤圆成为庆祝活动的一部分，标志着节日的到来和庆祝的开始。

节日的标志

03

汤圆内包有甜馅，寓意生活甜蜜，人们通过吃汤圆祈求新的一年幸福安康。

祈福的寓意

操作示范

通过搓汤圆活动，让学生了解汤圆在中国传统节日中的象征意义，如团圆和美满。

教授学生搓汤圆的步骤和技巧，包括和面、包馅和搓圆，以培养学生的动手能力。

了解汤圆的文化意义

掌握汤圆的基本制作技巧

学生实践

01

通过实践教学，学生能够熟练掌握搓汤圆的基本技巧和手法。

02

鼓励学生发挥想象力，制作出具有创意和个性的汤圆造型。

03

教授学生如何选择和搭配不同的食材，制作出既美观又美味的汤圆。

搓汤圆技巧掌握

创意造型能力

食材搭配知识

作品展示与评价

通过小组合作搓汤圆，孩子们学会相互协作，增进团队意识和合作精神。

培养合作精神

01

鼓励孩子们自由发挥，创作出不同形状和颜色的汤圆，培养他们的创造力和想象力。

激发创造力

02

通过学习传统节日习俗，孩子们了解并尊重中国传统文化，增强文化认同感。

增强文化认同感

03

在艺术搓汤圆的过程中，孩