第11课 宋元时期的经济、科技与文化 课件中职高教版中国历史.ppt

东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜东坡肉李清照（1084—约1155）号易安居士，南宋杰出女文学家，山东济南人，婉约词派代表人物。生于北宋元丰七年山东章丘，逝于临安，享年71岁。李清照早年生活优裕，工书能文，通晓音律。婚后与赵明诚共同致力于书画金石的整理，编写了《金石录》。北宋灭亡丈夫病逝后，过着颠沛流离、凄凉愁苦的生活。她的诗文感时咏史，与词风迥异。她还擅长书画，兼通音律。现存诗文及词为后人所辑，有《漱玉词》等。主张“词，当别具一家也”。中国历史第11课宋元时期的经济科技与文化P-69目录一、经济的繁荣二、经济重心的南移三、科技文化新课导入“斗门一闭君休笑，要看水从人指挥。”出自南宋诗人杨万里《圩wei丁词十解其九》。杨万里《圩田》诗：“周遭圩岸缭liao金城，一眼圩田翠不分。”圩田是在低洼地筑堤围出的田地,堤上有涵闸，平时闭闸御水，旱时开闸放水入田，因而旱涝无虑。圩田主要见于江南，系由汉以前的围淤湖为田发展而来，至宋代已得到较大规模的发展，大幅度增加了耕地面积。江南圩田的广泛修建反映了宋代农业技术的进步。下图所示圩田海拔6-7米,种植庄稼;巢湖多年平均水位8.03米,据记载,在清朝嘉庆年间,三河镇濒临巢湖。杨万里一、经济的繁荣P-69宋代经济在唐朝的基础上持续发展，成就突出。北民南迁与经济重心完成南移。南北方农业经济、商业、手工业及都市都得到快速地发展和繁荣；北宋时益州出现世界上最早纸币“交子”。1、农业经济（1）生产技术：宋代以后，江南地区形成一年两熟制或一年三熟制。（2）土地制度：宋代不抑制土地兼并，租佃关系有了较大发展。（3）经济作物多元化：宋代开始种植棉花，带动棉纺织业发展；还种植茶树、甘蔗、果树等。（4）重心南移：宋代我国经济重心逐渐转移到江南地区。2、手工业经济（1）制瓷业：宋代，中国制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，出现五大名窑：定窑、汝窑、哥窑、官窑、钧窑。（2）纺织业：宋代丝织品品种繁多，织棉吸收了花鸟画中的写实风格。元朝黄道婆推广先进的棉纺织技术。棉纺织业的兴起，标志着棉布逐渐代替了麻布，成为主要衣被原料。元朝民间棉纺能手黄道婆，从海南将黎族人民的先进棉纺技术带回家乡松江。很快，松江成为全国棉纺织业的中心。江南一批小镇也因棉纺织业而迅速发展起来。（3）冶金业：北宋时已经有了以煤为燃料冶铁的记载。元朝青花瓷（4）造船业和印刷业：宋元造船技术先进，大型远洋海船“舟如巨室，帆若垂天之云”。印刷业发展迅速，推动了文化的普及，带动了造纸业发展。借助各种精细加工技术，人民制造出多种精美的特制纸。3、商业经济草市与夜市(1)“草市”主要是指农村交通便利的地方自然形成的民间集市，打破了“市”的地域限制。(2)“夜市”是在夜间进行买卖的市场，北宋时期冲破了政府对“市”的时间限制。①城市商业繁荣。城市突破了市坊的界限，记忆活动不再受官府的直接监管。北宋的都城还出现了早市和夜市。②商业的繁荣由城市扩展到农村，形成了草市，城市的市场网络体系建立起来。③北宋时期在益州出现世界上最早的纸币-----交子。“交子”的出现，便利了商业往来，弥补了现钱的不足，是我国货币史上的一大业绩。此外，“交子”作为我国乃至世界上发行最早的纸币，在印刷史、版画史上也占有重要的地位，对研究我国古代纸币印刷技术有着重要意义。④两宋时期对外贸易相当活跃。宋代与辽、夏、金的边境设置榷场，进行各政权经济互市贸易，民间贸易页相当活跃。⑤设置市舶司。在宋、元、及明初在各海港设立的管理海上对外贸易的官府，相当于海关。是中国古代管理对外贸易的机关。在宋代出现，以及在明代早期达到巅峰时期。市舶司的收入是宋王朝财政收入的一项重要来源。北宋中期，市舶收入达四十二万缗min(串)左右。南宋前期，宋王朝统治危机深重，市舶收入在财政中的地位更加重要。南宋初年，岁入不过一千万缗，市舶收入即达一百五十万缗，在一定程度上支撑着财政。4、交通与城市发展元朝时期，交通发达，商业繁荣，城市兴盛，娱乐活动丰富多彩；元大都成为国际性的商业大都市。元朝的杭州被外国旅行家称为“世界最富丽名贵之城”。泉州是重要的对外贸易港口，被誉为当时世界第一大港。清明上河图（局部）二、经济重心的南移P-72唐朝安史之乱后到五代时期，经济重心之所以开始南移，南方的经济实力逐渐超过北方，这一趋势在北宋继续发展。从北宋到南宋时期。这是经济重心继续南移并最终完成的重要阶段。北宋时期，南方经济继续持续发展，到北宋末年，经济重心完成了南移的历史进程;北宋靖康元年(1126年)，金兵大举南侵，战祸遍及几乎