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2022儿童食品行业研究报告;
1.儿童食品品牌新势力参与国际竞争30
2.儿童零食标准化升级31
3.品类创新,营养升级33
4.设计吸睛,情感共鸣36;
一、儿童食品行业研究背景
1.新生儿出生率持续降低,但母婴市场规模持续扩大;
(数据来源:国家统计局)
近年来,中国居民人居可支配收入稳定增长,增速维持在9%左
右,2020年受疫情影响有所回落。但随着国民消费力的稳步提升,儿童食品消费投入也促进了“宝宝经济”相关产品的持续发展。根据中国儿童产业中心公布的数据显?,80%家庭中儿童支出占家庭总支出30%~50%,家庭儿童每年平均消费约为1.7万~2.55万元,儿童消费市场每年约为3.9万亿~5.9万亿元。在儿童的日常消费中,食品消费是一项重要的支出。;
(数据来源:魔镜市场情报)
磨牙棒、米粉、面条、果/菜/肉/混合泥这四大叶子类目,贡献
了超9成的市场份额,其中磨牙棒/饼干的市场份额占比最高,达到31.6%,米粉米糊类占比为30.3%,面条占比为15.4%、果/菜/肉/混合泥占比13.4%。;
(数据来源:魔镜市场情报)
在宝宝零食类目中,根据魔镜市场情报2021年淘宝+天猫宝宝
零食相关数据统计,销售额最高的四类宝宝零食品类分别为溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉条。;
(数据来源:魔镜市场情报)
作为宝宝零食的主要购买者,经济发达地区的家长更愿意在宝
宝零食上进行消费。根据魔镜市场情报数据显?,在2021年宝宝零食销售额TOP10城市中,上海、安徽、浙江三个省市的总销售额占比超过了73%,上海销售额最高,为35.4%。;
(数据来源:魔镜市场情报)
根据2021年魔镜市场情报对天猫京东618大促的总体消费趋势
统计发现,与儿童相关的产品增长率都持续攀升,与儿童相关的新概念也被不断提出。儿童食品类目中销量同比增速最高的是宝宝零食,销售额同比增速最高的是婴幼儿调味品(新),儿童食品在日常消费中已经渐渐从“可选”成为“刚需”。;
*图中气泡大小表?销售额占比大小
(数据来源:魔镜市场情报)
2.家长选购儿童食品的考虑因素在线调研
据町芒研究院2021年6月针对消费者如何选购儿童零食在线专
项调查数据显?,0~3岁孩子的零食购买决策由家长决定的比例由2019年的85.8%上升至92.1%;同时6~14岁儿童自己决定购买零食的比例由2019年的89.75%下降为83.35%。这两种零食购买决策权比例的变化意味着,家长越来越多的参与到儿童零食选择中,越来越关注孩子所选择的零食是否能够起到膳食补充的作用,且是否真的健康营养无添加。
随着85后、90后进入生育高峰期,90后、95后开始步入婚姻
且逐渐成为生育人群的中坚力量。新生代父母对于儿童食品的关注;
度也越来越高,他们在选购儿童食品时更关注的因素是什么呢?町
芒研究院2021年6月针对“儿童家长在选购儿童食品时最关注的因素”做了在线专项调查。调查结果显?,家长购买儿童食品关注因素前三名分别为“配料简单无添加”、“营养价值高”、“无糖低钠”,分别占比71.8%、67.3%、52.4%。相比2019年调研结果,产品是否具有一定功能性如“提高免疫力、补充钙铁锌”的关注度明显增多,占比为46.3%。;
(数据来源:町芒研究院)
町芒研究院调研结果显?,对于同品类的零食选择,家长更愿
意选择添加功效性有益成分的产品。而这类营养元素中,家长最关注的是“微量元素”,占比为70%;是否“含有膳食纤维”,占比为56%;是否添加“益生菌、益生元”能够调节宝宝肠胃,促进营养消化吸收,占比为46%。同样是溶豆,家长更愿意选择添加了某
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