蓝莓果干标准征求意见稿.pdfVIP

T/GSWSxxx—2025

蓝莓果干

1范围

本标准规定了蓝莓果干的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以新鲜蓝莓为原料，辅以白砂糖、食品添加剂（山梨酸钾和苯甲酸钠），经分拣、清

洗、去皮、切片、护色、浸糖、干制、包装、杀菌等工序制成的蓝莓果干。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T317白砂糖

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则