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削水果教学课件;课程概述;学习目标;安全须知;认识工具;水果种类介绍;观察活动：水果的外部特征;猜一猜：水果的内部是什么样的？;切法介绍：横切和竖切;示范：苹果的切法;苹果内部探索;示范：梨的切法;梨内部探索;示范：香蕉的切法;香蕉内部探索;示范：橙子的切法;橙子内部探索;示范：猕猴桃的切法;猕猴桃内部探索;示范：葡萄的处理方法;示范：草莓的切法;水果拼盘创意;互动游戏：猜水果;互动游戏：找不同;准备分组探索活动;实操要求和安全提示;探索任务说明;学生实操时间;分享交流：苹果组;分享交流：猕猴桃组;记录方法指导;水果内部结构对比;科学小知识：水果种子;科学小知识：水果营养;创意延伸：水果印章;创意延伸：水果拓印;趣味游戏：水果切切切;趣味游戏：水果大转盘;回顾与总结：切法技巧;回顾与总结：水果特征;家庭延伸活动：水果沙拉制作;家庭延伸活动：水果观察日记;评价与反馈;成果展示墙;教学资源;教具准备清单;活动变化建议;常见问题解答;教学反思;结束语