6月天然药物化学练习题库+参考答案解析.docx

6月天然药物化学练习题库+参考答案解析

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.下列亲脂性最强的是()

A、石油醚

B、正丁醇

C、甲醇

D、乙醇

E、水

正确答案：A

答案解析：亲脂性的一般规律是：石油醚＞正丁醇＞甲醇＞乙醇＞水。石油醚是常用的亲脂性有机溶剂，亲脂性最强，所以答案选A。

2.keller-kiliani反应所用的试剂是()

A、醋酐-浓硫酸

B、三氯化铁-冰醋酸，浓硫酸

C、三氯化锑

D、三氯乙酸氯胺T

E、亚硝酰铁氰化钠

正确答案：B

答案解析：凯勒-基利安尼（Keller-Kiliani）反应是用于鉴别α-去氧糖的反应，其所用试剂为三氯化铁-冰醋酸，浓硫酸。在该反应中，α-去氧糖可在浓硫酸存在下与三氯化铁-冰醋酸反应，显蓝色。

3.提取次生苷应采用的方法是()

A、用乙醇回流提取

B、用乙醚连续回流提取

C、用沸水煎煮

D、用水润湿一段时间，再用乙醇回流提

E、用甲醇回流提取

正确答案：D

答案解析：次生苷的提取一般是先让原生苷在酶或酸的作用下水解失去部分糖得到次生苷，用水润湿一段时间可使酶活化，然后再用乙醇回流提取。乙醇回流提取效率较高且能较好地溶解次生苷等成分。A选项直接用乙醇回流提取无法得到次生苷；B选项乙醚连续回流提取一般不用于次生苷提取；C选项沸水煎煮会破坏一些成分且不利于次生苷形成；E选项甲醇回流提取和乙醇回流提取类似但乙醇更常用。

4.Molish反应阳性，说明样品中可能存在()

A、糖或苷

B、蛋白质

C、苷元

D、生物碱

E、挥发油

正确答案：A

答案解析：Molish反应是用于检测糖和苷的特征反应。样品与浓硫酸和α-萘酚试剂反应，若产生紫色环，则表明样品中可能存在糖或苷。蛋白质、苷元、生物碱、挥发油均不能发生Molish反应。

5.提取植物中原生苷，错误的方法是()

A、加入硫酸铵等无机盐使酶变性

B、80%乙醇温浸

C、80%乙醇回流提取

D、利用共存水解酶的活性采用40℃发酵酶解

E、注意抑制酶的活性，防止酶水解

正确答案：D

答案解析：植物中原生苷提取时，要注意抑制酶的活性，防止酶水解。80%乙醇温浸、回流提取可避免酶对苷的水解。加入硫酸铵等无机盐可使酶变性失活。利用共存水解酶的活性采用40℃发酵酶解会导致原生苷被酶解，不能得到原生苷，所以该方法错误。

6.聚酰胺薄层色谱，下列展开剂中展开能力最强的是()

A、70%乙醇

B、丙酮

C、无水乙醇

D、30%乙醇

E、水

正确答案：B

答案解析：聚酰胺对极性物质的吸附作用是由于它能和被分离物之间形成氢键。展开剂与被分离物在聚酰胺表面竞争形成氢键，展开剂的极性越强，形成氢键的能力越强，展开能力也就越强。在给出的选项中，丙酮的极性最强，与聚酰胺竞争形成氢键的能力最强，所以展开能力最强。水的极性最小，展开能力最弱，乙醇的极性小于丙酮，且乙醇浓度不同时展开能力也不同，70%乙醇的展开能力强于30%乙醇和无水乙醇。

7.易溶于水、醇，难溶于氯仿的是()。

A、吗啡

B、小檗碱

C、喜树碱

D、莨菪碱

E、麻黄碱

正确答案：B

8.皂苷显色反应的条件是()。

A、加水

B、加浓酸

C、加热

D、加催化剂

E、无水

正确答案：E

9.自然界中存在的强心苷其苷元与糖的连接，以()较为少见

A、甲型

B、乙型

C、Ⅰ型

D、Ⅱ型

E、Ⅲ型

正确答案：E

答案解析：自然界中存在的强心苷其苷元与糖的连接方式有Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型，其中Ⅲ型较为少见，Ⅲ型是苷元-（葡萄糖）y，如绿海葱苷。

10.不能发生盐酸-镁粉反应的是()

A、黄酮

B、黄酮醇

C、二氢黄酮

D、二氢黄酮醇

E、异黄酮

正确答案：E

答案解析：盐酸-镁粉反应是鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红色至紫红色，少数显紫色至蓝色，当B-环上有-OH或-OCH3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、橙酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类化合物除少数例外，也不显色。

11.相似者相容是指溶质和溶剂的()相似，就能相互溶解

A、碱性

B、极性

C、酸性

D、分子量

E、吸附性

正确答案：B

答案解析：相似者相容原理是指溶质与溶剂在结构和性质上相似，分子间作用力的类型和大小相近，就越容易相互溶解。而极性是描述分子结构和性质的一个重要方面，极性相似的溶质和溶剂更易相互溶解。分子量、酸性、碱性、吸附性与相似者相容原理并无直接关联。

12.分馏法分离适用于()的分离

A、极性大成分

B、内脂类成分

C、升华性成分

D、极性小成分

E、液体混合物

正确答案：E

答案解析：分馏法是利用液体混合物中各成分沸点的不同进行分离的方法，所以适用于液体混合物的分离。

13.为了排除干扰，证明生物碱的存在，沉淀反应至少要进