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ICS67.120.20
B45
T/JXXCCY
江西省乡村产业振兴协会团体标准
T/JXXCCY***—2025
江西质量安全原生态绿茶生产技术规程
TechnicalRegulationsforProductionofOriginalEcologicalGreenTeawithQuality
andSafetyinJiangxi
2025-**-**发布2025-**-**实施
江西省乡村产业振兴协会发布
T/JXXCCY***—2025
目 次
目 次I
前 言II
原生态绿茶1
1.范围1
2.规范性引用文件1
3.术语和定义2
4.茶园管理错误！未定义书签。
5.生产废弃物的处理2
6.鲜叶采摘和装运3
7.加工要求3
8.产品质量4
9.包装和标签5
10.运输和储存5
I
T/JXXCCY***—2025
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由江西省乡村产业振兴协会提出并归口。
本文件起草单位：江西农业大学，南昌大学，江西省食品安全质量协会，江西省农检中心，江西经
济作物研究所，江西省农科院茶叶研究所，广东省瑞森生物科技股份有限公司，上饶金嘉隆茶业有限公
司，江西燕山青茶业有限公司，江西益香园茶叶有限公司，靖安宝珠峰茶叶有限公司，上犹犹江绿月嘉
木文化发展有限公司，江西林恩茶业有限公司。
本文件主要起草人：李明玺，万春鹏，朱润平，杨琳芬，廖建，李瑾瑾，李勇，姜新凤，谢枫，刘
秋平，谢焘，罗建明，修明岳，杨修帧，陈开敏，袁利人。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
II
T/JXXCCY***—2025
原生态绿茶
1.范围
本文件规定了原生态绿茶的产地环境、品种选择、茶园建设、生物废弃物的处置、鲜叶采摘和运输、
加工要求、产品质量。
本文件适用于江西省质量安全原生态绿茶生产技术规程。
2.规范性引用文件
下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB3095环境空气质量标准
GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB5009食品安全国家标准食品中污染物限量
GB5084农田灌溉水质标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB9683食品安全国家标准复合食品接触材料及制品
GB/T14456.1-2017定义绿茶分类、感官/理化指标、卫生要求
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求
GB23200食品安全国家标准食品中农药残留限量
G
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