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血红铆钉菇色素提取纯化及其性能研究
摘要：
本文旨在研究血红铆钉菇色素的提取纯化方法，并对其性能进行深入探讨。通过实验，我们确定了最佳的提取工艺参数，并成功地对色素进行了纯化。此外，我们还对纯化后的色素进行了性能分析，为该色素的进一步应用提供了理论依据。
一、引言
血红铆钉菇作为一种富含色素的天然资源，其色素具有独特的生物活性和潜在的应用价值。然而，由于色素提取纯化技术的限制，其应用尚未得到充分开发。因此，本文对血红铆钉菇色素的提取纯化技术进行研究，以期为该色素的进一步应用提供技术支持。
二、材料与方法
1.材料
血红铆钉菇、乙醇、丙酮、水等。
2.方法
（1）色素的提取：将血红铆钉菇进行
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